A bolti szűzpecsenye nem egészen az, aminek látszik. Az ANPC (Nemzeti Fogyasztóvédelmi Szövetség) felhívja a figyelmet és nyilvánosságra hozza a termék valódi tartalmát. Fontos utánajárni, hogy az üzletekben található filé valójában mit is tartalmaz, mert az ANPC fontos problémát jelez a vásárlók számára.
A hátszín indokolatlanul drága
Biztosan vásárolt már legalább egyszer filé izmot a boltokban. Hipermarketekben, sőt más kisebb boltokban is kapható, az egyik legtöbbet vásárolt kolbász. Az ára meglehetősen magas, kilogrammonként 84 lej. Amit azonban valójában vásárolunk, az nem felel meg az elvárásainknak.
A Fogyasztóvédelmi Szövetség fontos üzenetet küldött hivatalos közösségi oldalán, amelyben elárulta, hogy a romániai boltokban lévő filé nem az, aminek látszik, ráadásul az ára sem indokolt.
Olvassa el még: Mit tartalmaz valójában a Lidl Olympus krémje. Sokan nem figyelnek erre a rejtett részletre a címkén
Mit tartalmaz a filé izom?
A Román Fogyasztóvédelmi Egyesület tájékoztatása szerint a termékcímke a legrelevánsabb információforrás. Itt megtudhatjuk, mennyi állati fehérjét tartalmaz a termék, valamint az összetételében szereplő egyéb összetevők részletes listáját.
Azt is megteheti: Mit tartalmaz valójában a Napolact tej. Az a részlet a címkén, amit senki sem vett észre
„Csontozott sertéskaraj, víz, só, növényi fehérje szójaból, stabilizátorok (difoszfátok), állati fehérje sertéshúsból, sűrítőanyag (karragenán), antioxidáns (nátrium-eritorbát), aromák, cukrok (maltodextrin), természetes kivonatok (sertés és zöldségek), élesztőkivonat, tartósítószer (nátrium-nitrit).
Formált hús. Hús az EU-ból. Olyan gyárban készül, amely a következőket használja: TEJ (laktóz), BÚZA (glutén), MUSTÁR, ZELLER” – áll a termék címkéjén.
Milyen egyéb információkra kell figyelni?
Emellett egy fontos szempont, amit sokan figyelmen kívül hagynak, hogy a szűzpecsenyét a felbontást követő 24 órán belül el kell fogyasztani.
Ezenkívül +2°C és +5°C közötti hőmérsékleten kell tartani, hogy megőrizze minőségét, és ne veszélyeztesse egészségünket fogyasztása során.
Lásd még: Mit tartalmaz valójában a nagyszebeni szalámi? Kevés román ismeri az igazságot, azt a titkos összetevőt, amely megdöbben
A termék címkéjén a tápanyagtartalmáról is tájékozódhat. Az ANPC adatai szerint minden 100 gramm filéizom energiaértéke 439 kj, vagyis 104,6 kcal.
A termék állítólag 4,2 gramm zsírt, ebből 1,5 gramm telített zsírsavat, 0,8 gramm szénhidrátot (ebből 0,5 grammnál kevesebb cukor), 16,4 gramm fehérjét és 2,4 gramm sót tartalmaz. Így a címkén feltüntetett információk segíthetnek megalapozott döntések meghozatalában az étrenddel kapcsolatban.
