A konyha az a helyiség a lakásban, ahol az emberek idejük nagy részét töltik. Nemcsak stílusosnak és kényelmesnek kell lennie, hanem nagyon kényelmesnek is kell lennie a háztartás és a háziasszony számára.
Tudja meg, mit kell figyelembe vennie a szoba tervezésénél és a felszerelések megrendelésekor.
Először is gondolnia kell a munkaterület ergonómiájára. Ne feledje, hogy a teljes főzési folyamat ciklikus műveletekhez kapcsolódik az élelmiszerek tárolására, mosására, hőkezelésére és a konyhai eszközök tisztítására.
Ezért a konyhában be kell tartani a munkaháromszög szabályát, amelyet a tűzhely, a hűtőszekrény és a mosogató alkot. A feltételes ábra ezen elemeinek sétatávolságon belül kell lenniük egymástól, körülbelül egyenlő távolságra. A háromszög pályája mentén történő mozgásban ne legyen akadály, azokat meg kell próbálni eltávolítani.
A háztartási gépek konyhában való elhelyezésekor figyelembe kell venni a felszálló helyét, és be kell tartani a környék törvényeit. A készülékek között biztonságos távolságot kell tartani, különben balesetek következhetnek be. Például a hűtőszekrényt legalább 15-20 cm-re kell elhelyezni a sütőtől és a főzőlaptól, távol az elemektől, különben nem fog sokáig bírni. A készülék falaitól a falig 5-10 cm-t kell tartani.
Ha gáztűzhelyet tervez használni, 70-80 cm távolságra kell elvennie belőle a többi készüléket, ellenkező esetben időzített bombává válhat.
Ha TV-t szeretne akasztani a konyhában, ezt távol kell tennie a konyha „nedves” és „forró” területeitől.
Fotó: Pixabay