Számos módja van a kávé ízének fényesebbé tételére.
- Hogyan készítsünk kávét fokhagymával
- Mit ad a fokhagyma inni
A standard opciók közül megemlíthetjük cukor, tej, tejszín, csokoládé, fahéj, szerecsendió hozzáadását az italhoz.
Vannak szokatlanabb megközelítések is. Így néhány kávérajongó egy kis sót ad a folyadékhoz.
De még sok tapasztalt kávékedvelő sem tud olyan érdekes kiegészítő összetevőről, mint a fokhagyma.
Hogyan készítsünk kávét fokhagymával
A nem szabványos komponens csak őrölt kávéhoz alkalmas. Fűszeres növényt instant kávéhoz adni értelmetlen: a trükk nem „működik”, és az ital csak romlik.
A fokhagymás kávét a következőképpen kell elkészítenie: először pár evőkanál laza kávémasszát küldenek a töröknek.
Ezután néhány gerezd fokhagymát adunk az őrölt kávéhoz. A keveréket sózhatjuk, borsozhatjuk.
A kapott masszát megtöltjük vízzel. Ezt követően az ital főzése a szokásos módon történik.
Az előkészítés befejezése után a kávét csészékbe kell önteni. Ugyanakkor a főtt fokhagyma nem eshet a tartályokba.
Mit ad a fokhagyma inni
A kávé íze sokkal világosabb lesz. A fokhagyma kiemeli a gazdag kávé aromát.
Sőt, szinte semmi íze vagy illata nem lesz a fűszeres növénynek.
A „fokhagymás” kávét nyugodtan inni lehet édességekkel. Például süteményekkel és csokoládéval.
Egy ilyen ital ideálisan kombinálható sós ételekkel. Például egy cipóból, vajból és sajtból álló szendviccsel.
