A klasszikus sajttorta receptben nincs annyi hozzávaló: túró, tojás, liszt, cukor és ennyi. Egyes háziasszonyok úgy vélik, hogy jó lenne szódát is hozzáadni.
- A főzéshez szüksége lesz:
- Hogyan kell főzni
Próbáljuk meg kitalálni, hogy érdemes-e megtenni, és ha igen, mi sül ki belőle.
A főzéshez szüksége lesz:
- túró – 400 gr;
- cukor – 3-4 evőkanál. l.;
- só – 2 chips;
- szóda – 2 chips;
- liszt – 4-5 evőkanál. l.;
- növényi olaj.
Hogyan kell főzni
Első lépésként a túrót fémszűrőn átdaráljuk, és cukorral összekeverjük.
Egyszerűen turmixgéppel habosra keverjük, és homogén krémes masszát kapunk.
Ezután adjunk hozzá pár csipet szódát ehhez a keverékhez, keverjük össze és mehet bele a liszt.
Összekeverjük, sajttortákat formázunk, és lisztben panírozzuk.
A nyersdarabokat előmelegített serpenyőben növényi olajjal mindkét oldalon aranybarnára sütjük.
A szódának köszönhetően a sajttorták csodálatosabbak, és amint a receptből látható, tojás hozzáadása nélkül.
Jó étvágyat kívánunk!