Miért akarunk evés után azonnal lefeküdni?

Ha egy nagy étkezés után lefekszik a kanapéra, kényelmesen elhelyezkedik, felveszi a távirányítót, és a délután vagy este hátralevő részét félig vegetatív állapotban tölti, akkor nagy valószínűséggel tapasztalta az étkezés utáni álmosság hatásait.

Hallottad, hogy „étkezési kómának” hívják, de az ételkóma valódi? Igen, mint kiderült.

Míg az étkezés utáni lomhaság oka vita tárgyát képezi, a tüneteket illetően nincs tévedés: lomhaság és elnehezülés, amelyet általában hasi puffadás és feszülés kísér.

Az étkezési kóma tünetei

Az élelmiszer-kóma gyakori tünetei a következők:

  • Letargia
  • Álmosság
  • A jóllakottság érzése
  • Okok

Különféle elméletek léteznek az étkezés utáni álmosság okairól. A kutatók évek óta tanulmányozták az állapotot, de nem feltétlenül értenek egyet abban, hogy miért fordul elő.

Triptofánt tartalmazó ételek fogyasztása

Sok egészségügyi szakértő az étkezés utáni csökkenést a pulyka L-triptofán (általános nevén „triptofán”) magas szintjének tulajdonítja. A triptofán a húsban és a tejtermékekben található aminosav.

Ha ezt az aminosavat szénhidrátban gazdag ételekkel (például burgonyapürével) fogyasztjuk, könnyen bejut az agyba, és növeli a szerotoninszintet. A szerotonin egy neurotranszmitter, amely csökkenti az izgalmat, így valószínűleg nyugodtabbnak, sőt lustábbnak érzi magát, ha megemelkedik a szerotoninszintje.

A triptofán és a szerotonin szintén létfontosságú szerepet játszik a szervezet melatonintermelésében.

Az, hogy mit eszel, befolyásolja az alvást

Változások az agy véráramlásában

Egyes egészségügyi szakértők szerint az étkezés utáni álmosságot az agyból az emésztőszervekbe irányuló véráramlás enyhe eltolódása okozza. Az étkezés aktiválja a paraszimpatikus idegrendszert (PNS).

A PNS szabályozza a test funkcióit, például a pulzusszámot, a vérnyomást és az emésztést. A PNS akkor indul el, amikor a gyomor kitágul egy nagy étkezéstől. A PNS-jelek hatására a véráramlás inkább a működő emésztőszervekhez, és kevésbé az agyhoz irányul. Ez az enyhe eltérés a véráramlásban álmosságot és fáradtságot okozhat.

Magas zsírtartalmú vagy kalóriadús ételek

Egyes kutatók megkérdőjelezik mind a triptofán-elméletet, mind a véráramlás változásai és az étkezési kóma közötti kapcsolatot. Ehelyett azt sugallják, hogy a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend étkezés utáni álmosságot okozhat.

A kutatók azt sugallják, hogy a jóllakottság jeleinek összetett kombinációja jut el az agy fontos alvási központjaiba, miután egy szilárd, zsírban és/vagy kalóriában gazdag ételt fogyasztott. A jelek csökkentik az izgalom és az éhség jeleit az agyban, és fokozzák az álmosságot.

Élelmiszer-kómával való megküzdés

Ha ételkómát tapasztal, próbáljon meg pihenni és ellazulni, hogy elősegítse az emésztést. Alternatív megoldásként elmehet sétálni, ami segít egyensúlyban tartani a vércukorszintet, és segíthet a fáradtság csökkentésében is. Ha azonban zsírban gazdag ételt evett, emésztése lelassul, és ez hányingert, sőt hányást is okozhat, ezért ragaszkodjon a könnyű gyakorlatokhoz, például a sétához.

Az étkezési kóma mindenkinél eltérő ideig tart, és számos egyéb tényezőtől is függ, például mennyit evett, általános fáradtságtól, alvási szokásoktól, alkoholfogyasztástól, az étel mennyiségétől és az emésztés sebességétől.

Azoknál, akik minden este ugyanabban az időben fekszenek le, kisebb a kockázata ennek a betegségnek

Megelőzés

Ha szeretné elkerülni, hogy a következő kényeztető étkezés után órákkal a kanapén feküdjön, kövesse néhány irányelvet.

  • Egyél kisebb, folyadékot is tartalmazó ételeket

A nagy mennyiségű étkezés nagyobb valószínűséggel okoz étkezés utáni fáradtságot. Ezen túlmenően a legtöbb szakértő egyetért abban, hogy a szilárd ételek az evés után ismerős álmosságot okozhatnak. Ha éber szeretne maradni ebéd vagy vacsora után, segíthet, ha egy kisebb ételt fogyaszt, és egy részét folyékonnyá teszi (például levest vagy turmixot).

  • Alszik egy keveset

Ha egy bőséges étkezés után tervez vezetni, győződjön meg róla, hogy előtte jól kipihent. Egy olyan sofőrökön végzett tanulmány, akik egy bőséges ebéd elfogyasztása után ültek volán mögé, azt találták, hogy a nagyobb étkezés súlyosbította az álmosságot. Ez azt jelenti, hogy ha a sofőr már álmos volt, akkor a nagy étkezés sokkal eltúlzottabbá tette.

Ráadásul az alváshiány miatt nagyobb eséllyel nyúlsz a kalóriadús és zsíros ételekhez, ami szintén növelheti az étkezés utáni fáradtságot. Lehetséges, hogy ezek az ételek nem töltik fel energiával, és még nagyobb valószínűséggel érzik magukat lemerültnek.

  • Egyél kiegyensúlyozott ételeket

Bár nem értenek egyet a hatásmechanizmust illetően, a kutatók egyetértenek abban, hogy a zsíros ételek nagyobb valószínűséggel álmosítanak el az étkezés utáni órákban. Ha a kiegyensúlyozott étkezést a mérsékelt fehérje- és szénhidrátbevitel köré építi fel kis mennyiségű egészséges zsírral, kisebb valószínűséggel eshet ételkóma áldozatává.

Ezenkívül, ha a kiegyensúlyozott étkezés részeként különféle ételeket választ, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, egészséges zsírokat és fehérjeforrásokat, biztosíthatja, hogy megkapja azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek növelhetik az energiát és megelőzhetik a fáradtságot. Ezek közé tartozik a vas, B-vitaminok, magnézium, kálium, karnitin stb.

  • Irányítsd az adagokat

Az adagok méretének ellenőrzése alatt kell tartania az ételkómát. Egy adag keményítőtartalmú szénhidrát egy csésze, vagy körülbelül egy ökölnyi. Egy adag zsír általában egy-két evőkanál.

Ezenkívül minél nagyobb az étkezés, annál több inzulin szabadul fel, ami a tudósok szerint álmosságot okozhat. Az inzulin hatással van bizonyos neurotranszmitterekre, amelyek részt vesznek az alvási/ébrenléti ciklusban, az idegrendszerben és az endokrin szindrómában. Ez magában foglalja az orexin nevű neurotranszmitter termelésének csökkentését, amely segít az éberségben.

  • Étkezés után legyen aktív

Növelje a keringést és stimulálja izmait egy kiadós étkezés után egy rövid sétával vagy tevékenységgel. Az aktív élet élénkítheti a testet, hogy elkerülje a fáradtság tüneteit. Az általában véve aktív életmód növelheti az energiaszintet, és elősegítheti az emésztést.

Bár az étkezés utáni nagyon fáradtság nem kellemes, az étkezés utáni álmosság alkalmankénti epizódja valószínűleg nem okoz kárt. Valójában arra emlékeztethet, hogy legközelebb ragaszkodjon a kisebb, kevésbé zsíros ételekhez. Tehát pihenjen a nagy étkezés után, ha kell. Ezután alkalmazzon ésszerű étkezési gyakorlatokat az idő nagy részében, hogy teste egészséges, aktív és éber maradjon.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche