Valószínűleg minden háziasszony gondolkodott azon, hogyan kell megfelelően tárolni a zöldségeket, gyümölcsöket és egyéb termékeket.
Ma felnyitjuk a titkok függönyt, és olyan apró trükkökről mesélünk, amelyeknek köszönhetően a különféle ételek elkészítéséhez szükséges alapanyagok a lehető legtovább frissek maradnak.
Kezdjük a szeretett burgonyával. Ezt a zöldséget almával együtt ajánlott tárolni. Úgy gondolják, hogy egy ilyen környék nem teszi lehetővé a burgonya túl gyors csírázását.
A sorban a sajt következik. Az olaj a társa.
Itt is minden egyszerű: ha egy szelet sajtot megkenünk vajjal, biztosan nem szárad ki.
A biztonság kedvéért csomagoljon egy darab sajtot viaszpapírba, és tegye a hűtőszekrénybe – a zöldségek tárolására szolgáló rekeszbe.
És arról a titokról, amely lehetővé teszi, hogy megmentse a banánt anélkül, hogy a héja feketévé válna, talán csak a lusták nem hallottak.
Ehhez ajánlatos a farkukat polietilénnel becsomagolni, és távolabb helyezni a többi gyümölcstől: ebben a formában a trópusi gyümölcsök 5 napig frissek maradnak.
