A fokhagyma jó betakarítása érdekében be kell tartania néhány ültetési és gondozási szabályt. Az egyik ilyen szabály a fokhagyma csomóba kötése a kertben.
- Miért kössünk fokhagymás csomót
- Mikor kössünk fokhagymacsomót
- Hogyan kössünk fokhagyma csomót
Miért kössünk fokhagymás csomót
A fokhagyma csomózása a kertészek által használt ősi technika a fokhagymagerezd növekedésének ösztönzésére és a csírák túlnövekedésének megakadályozására.
Amikor a fokhagyma virágozni kezd, sok energiát és gyümölcslevet a virágzat kialakítására fordít, nem pedig a hagymák fejlődésére. Emiatt a gerezd fokhagyma kicsivé, szárazzá és íztelenné válik.
Ennek elkerülése érdekében meg kell hajlítani a fokhagyma nyilakat, és csomóba kell kötni őket. Ez segít átirányítani a tápanyagokat a hagymákhoz, és növeli azok méretét és minőségét.
Mikor kössünk fokhagymacsomót
A fokhagymát csomóba kell kötni abban a pillanatban, amikor a fokhagyma nyilai elérik a 20-25 cm magasságot, és még nem kezdtek virágozni. Ez általában június végén – július elején történik.
Ha kihagyja ezt a pillanatot, akkor a fokhagyma nyilai kemények és törékenyek lesznek, és nehéz lesz megkötni őket. Ezen túlmenően, ha a fokhagymát túl korán kötik, nem tud normálisan fejlődni és szegfűszeget képezni.
Hogyan kössünk fokhagyma csomót
Számos módja van a fokhagyma csomó megkötésének. A legegyszerűbb, ha a fokhagyma nyilát lehajlítjuk a levelekre, és körbetekerjük, majd a nyíl végét szabályos csomóval megkötjük.
A nyilak rögzítéséhez cérnát vagy kötelet is használhat. A lényeg az, hogy ne sértse meg a növényt, és ne húzza túl erősen a csomót.
A fokhagyma csomózása egyszerű és hatékony módja ennek a jótékony növénynek a hozamának és minőségének növelésének. Ezt a technikát követve egész évben élvezheti a friss és aromás fokhagymát.