A teafoltok kimosása mindig hosszú ideig tart.
De hogyan jelenik meg, és mit kell tenni a probléma megelőzése érdekében?
Valójában kiderül, hogy minden nagyon egyszerű. Minél erősebb az ital, annál erősebbek a nyomok az edények fehér falán.
A tealevél ugyanis fenolos tanninvegyületeket tartalmaz, amelyek fanyar ízt adnak az erős, melegítő italnak.
Vannak más elemek is a levelekben, amelyek reakcióba lépnek a főzés során.
Amint az ital lehűl, a vegyületek felhalmozódnak, és oldhatóságuk csökken. Részben világos film formájában kerülnek a felszínre, amit akkor lehet észrevenni, ha a tea kihűlt és sokáig áll a bögrében.
Ennek eredményeként egy ilyen film az edények falára kerül, megszárad, majd bevonatot képez.
A szakértők fordított ozmózisos víz használatát javasolják, hogy elfelejtsék az edényeken a teázás utáni kellemetlen maradványokat.
Megállapítást nyert, hogy közönséges (nem tisztított) csapvízzel főzve enyhén zavaros, keserű utóízű italt kapunk. Ezen kívül minden bizonnyal lesz egy fémes árnyalatú olajos film a felületén, amely aztán barna bevonat formájában megtelepszik a csésze falán.
Szűrt víz használatával aromásabb, keserűtlenebb, tökéletesen tiszta italt kaphatunk, anélkül, hogy a teatartály felületén vagy falán filmréteg lenne.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az ilyen plakk semmilyen módon nem befolyásolja az egészséget. Ebben az esetben érdemes kevésbé erős teát főzni, hogy ne maradjon kellemetlen maradék az edényeken, és ne töltsön túl sok időt a csészék mosogatásával.