A szódabikarbónáról
A szódabikarbóna lúgos fehér por, amely mindenhol megtalálható a konyhákban.
Sütéshez való felhasználáskor a szódabikarbóna kémiai kelesztőszerként működik, szén-dioxidot termel egy sav (például ecet) hatására, amely buborékokat hoz létre, amelyek elősegítik a sütemény vagy a keksz emelkedését, puhává és bolyhossá válását.
4 millió évvel ezelőtt keletkezett, amikor a sós tavak szerte a világon elpárologtak és trona lerakódásokat képeztek.
A Trona egy kőzet, amelyet szódává (nátrium-karbonát) dolgoznak fel, amely egy természetes ásvány. A szódabikarbóna ezután feldolgozható nátrium-hidrogén-karbonát előállítására. A világ legnagyobb trona lelőhelye Wyomingban található. A terület 17 millió tonna ásványt termelt 2015-ben, a világ minden tájára exportálva.
A szódabikarbóna egyetlen összetevője a szódabikarbóna.
alkalmazások
A szódabikarbóna jó okkal sokoldalú terméknek számít. Íme csak néhány a sokféle felhasználás közül.
A szódabikarbóna és a víz egyszerű oldata elegendő bizonyos rovarirtó szerek nagy részének eltávolításához az almából – sokkal hatékonyabb, mint a csapvíz. A szódabikarbóna segít bizonyos rovarirtó szerek lebontásában, így a gyümölcs biztonságosan fogyasztható.
Természetes tisztítószerként. A szódabikarbóna és víz keveréke hatékony, nem karcoló hatású tisztítószerként használható. Letörölheti a régi ételmaradékokat a hűtőszekrény belsejéből.
Ön is szórhat szódabikarbónát a lefolyóba forró vízzel, hogy felfrissítse a csöveket, tisztítsa meg a kádakat, mosdókat és zuhanyfüggönyöket, és törölje le a nyomokat a padlóról.
Fazekak és serpenyők biztonságos tisztításához. Ha a főtt étel hozzáragad a serpenyőhöz, ajánlatos szódabikarbónát a serpenyőbe tenni, forró vízzel megtölteni és 15-30 percig áztatni. A szódabikarbóna segít felemelni az edényekre tapadt ételdarabkákat.
Ruhát mosni. Ha ½ csésze szódabikarbónát ad az öblítési folyamathoz, felfrissíti ruháit – a többi termékben lévő vegyi anyagok nélkül.
Gyomorégés segítésére. Ha gyomorégése van, adjon hozzá ½ teáskanálnyit ½ csésze vízhez, és igya meg. A lúgos nátrium-hidrogén-karbonát semlegesíti a felesleges savat.
Miért jó szódabikarbónát tenni a talajba a virágoknak
A talaj pH-ja a talaj lúgosságának vagy savasságának szintjét jelzi. A kert lúgossága és savassága befolyásolja az egészséges növények növekedéséhez szükséges alapvető tápanyagok elérhetőségét. Éppen ezért feltétlenül ellenőrizni kell a kerti talaj pH-értékét, mielőtt bármit is ültetnénk.
A legtöbb növény jól fejlődik 6,0 és 7,5 közötti pH-jú talajban. Néhány növény azonban, például a spárga, a legtöbb zöldség és virág jól fejlődik lúgos körülmények között.
Ezért ültetésük előtt fontos megbizonyosodni arról, hogy a talaj pH-ja magasabb.
Számos módja van a talaj pH-értékének beállítására. A talaj pH-jának szódabikarbónával történő emelése a legjobb módszer a kiskertekkel rendelkező gazdálkodók számára, vagy azoknak, akik a költségeket csökkenteni szeretnék. Csak könnyen hozzáférhető eszközökre lesz szüksége, amelyek nem kerülnek sokba.
A szódabikarbóna kíméletes a talajhoz és a növekvő növényekhez. Számos előnye is van, beleértve a talaj- és növényegészségügyet a gombák növekedésének megakadályozása révén. Bizonyos esetekben távol tarthatja a kártevőket a kerttől.
A szódabikarbóna gyors eredményt ad, ha helyesen alkalmazzák. A megfelelő technika magában foglalja a megfelelő mennyiségű szódabikarbónát, a talaj megfelelő megmunkálását és öntözését.
A szódabikarbóna alkalmazása után számítani kell arra, hogy a pH-érték egy napon belül emelkedik. Rendszeresen ellenőrizze a talajt, és kövesse nyomon a pH-érték változásait.
Néhány hónap elteltével állítsa be a pH-szintet is, hogy egészséges növénynövekedést érjen el.
A szódabikarbóna felhasználása a kertben
Tisztítsa meg a növények leveleit
A növényeknek fotoszintézisre van szükségük a túléléshez. Annak érdekében, hogy minden növénye a legtöbbet hozza ki a napból, tisztán kell tartania leveleit. Ezt úgy teheti meg, hogy óvatosan áttörli őket egy hígított vízzel és szódabikarbónával megnedvesített szivaccsal vagy ruhával.
Adjon fél teáskanál szódabikarbónát egy liter szűrt vízhez, hogy elkészítse ezt a gyengéd tisztítószert.
Élénkíti a növényeket
Ha a növények élettelennek tűnnek vagy hamarosan elhervadnak, használjon szódabikarbónát, hogy életet adjon nekik.
A nátrium-hidrogén-karbonát serkenti a virágzást
A begónia, a hortenzia és a muskátli szereti a lúgosabb talajt. Mivel a szódabikarbóna lúgos kémhatású, segítse elő virágzásukat, ha havonta öntözi őket két liter víz és egy evőkanál szódabikarbóna oldatával. Ha minden hónapban eteti növényeit ezzel a tonikkal, akkor egész szezonban virágoznak.
Adjunk hozzá szódabikarbónát a paradicsomhoz, hogy édesebbek legyenek
A szódabikarbóna hozzáadása édesebb paradicsomot eredményez.
Annak érdekében, hogy a paradicsom körüli talaj kevésbé legyen savas, adjon hozzá szódabikarbónát. Édesebb paradicsomhoz adjunk hozzá Epsom sót is.
Szórjuk meg a szódabikarbónát a paradicsomnövényt körülvevő talajra, majd öntsük meg.
Megelőzi a gombás betegségeket
Míg a szódabikarbóna nem pusztítja el a gombát a növényeken, olyan pH-értéket hoz létre, amely ellenséges a gomba növekedésével szemben. A gombák növekedésének megakadályozása érdekében a következőket kell tennie.
Keverje össze a vizet, a szódabikarbónát és a mosogatószert egy kis tálban. Keverje fel, hogy a szódabikarbóna feloldódjon, és öntse az oldatot egy spray-palackba.
Hűvös időben reggel permetezze be a levelek hegyét és hátát, hogy a leveleknek legyen elég ideje megszáradni.
Keverjen el 3,5 liter vizet 1 evőkanál szódabikarbónával, 2 evőkanál növényi olajjal és 1 evőkanál mosogatószerrel egy spray-palackban. Először permetezze be a növényeket vízzel. Minden hónapban késő este permetezze be a növényeket ezzel az oldattal.
A kép forrása: Shutterstock.com
