Ha érdeklődik a kertészkedés iránt, valószínűleg látott már falusiakat a kertjükben múlatni, miközben a fokhagyma tetejét csomóba köti.
Úgy gondolják, hogy egy ilyen agrotechnikai technika nagyobb és jobb fejekhez vezet.
Ezek a hagymák kiváló vetőanyagot képeznek. Ráadásul garantáltan tovább bírják.
Ennek a módszernek a hatékonyságát az magyarázza, hogy a sérült csúcsok fokozatosan kiszáradnak, és ennek eredményeként a táplálék nagy része a növény föld alatti részébe kerül.
Akkor kezdje el a tetőkötözést, amikor a hagyma az aktív érés szakaszában van.
Ha konkrét dátumokat nevez meg, akkor ez a fokhagyma betakarítása előtti 3-5 nap. A téli vetéseknél július közepe táján szokás a tetejét csomóba kötni.
Tavaszi vetemények esetében az időzítés jelentősen eltérhet, mivel ez a növényfajtától függ.
Számos jel viszont segít meghatározni az érés időpontját – a toll a talaj felé hajlik, merevvé válik, és hegyei sárgává válnak.
