Miért lehetetlen finom kávét készíteni: a háziasszonyok fő hibáit megnevezik

Az ízletes kávé főzésének képessége biztonságosan a szükséges készségeknek tulajdonítható, mivel az ital nagyon népszerű.

Nem mindig lehet elmenni egy kávézóba jó kávéért, ha szükséges.

Ráadásul egy ilyen szokás nagyon drága lehet.

Ezért érdemes tudni a leggyakoribb hibákat, amelyek rontják a kávé ízét az otthoni főzés során.

Miből állnak

Nincs otthon kávédaráló

Sokan csábítónak találják az őrölt kávé vásárlását, mivel ez jelentősen megkönnyíti az elkészítési folyamatot. Ugyanakkor nem mindenki tudja, hogy az aroma és a gazdag íz jelentős része ilyenkor elveszik.

Ha a legjobb minőségű italt szeretné kapni, jobb, ha a szemeket főzés előtt saját maga őröli meg.

Rossz minőségű víz használata

Ha csapvizet vesz sörfőzéshez, akkor az ital közepesnek bizonyul. A kezeletlen víz jelentősen rontja a kávét.

Ezért használja a rendelkezésre álló szűrőket, vagy vásároljon palackozott vizet.

Hőfok

Nem mindegy, hogy melyik kávéfőzési módot választod, de csak a víz hőmérsékletére kell figyelned. Ha a folyadék 96 fok fölé melegszik, akkor a kávé nem lesz olyan aromás és ízletes.

Ezért ne használjon forrásban lévő vizet, hanem várjon néhány percet.