A zöldségnövények gondos gondozása nem mindig garantálja a kiváló minőségű gyümölcsök kialakulását.
- „Rossz” magvak
- Saját magok felhasználásával
Meglehetősen gyakori helyzet az uborka keserűsége.
Hasonló probléma jellemző a kaliforniai paprikákra, amelyeknek valójában édesnek és lédúsnak kell lenniük.
Ha a zöldségnek még mindig keserű íze van, akkor ez a nyári lakos hibáját jelzi.

Olyan akcióról beszélünk, amelyről sok kertész nem is gondol, hogy rossz.
„Rossz” magvak
Az esetek túlnyomó többségében a kaliforniai paprika keserűsége a helytelenül kiválasztott magokhoz kapcsolódik.
Csak hivatalos kiskereskedelmi üzletekben vásárolt ültetőanyagot használjon.
A használt vetőmagok vásárlása azonban nem valószínű, hogy jó véget ér, mert nagy a valószínűsége, hogy rossz minőségű terméket kapnak.
Saját magok felhasználásával
Ha egy nyári lakos önállóan termeszt borsot magok számára, akkor mindent meg kell tenni a termés izolálása érdekében.
Az a tény, hogy fennáll a veszélye a különböző fajtájú paprikák keresztbeporzásának. Ennek eredményeként a növény hibrid fajtája képződik.
Az ilyen gyümölcsből eltávolított magvak a következő nyári szezonban egy növény forrásává válnak, amely bár termést hoz, keserű zöldségeket hoz majd.