A cseresznye szezonját járjuk, ezért érdemes hangsúlyozni a fogyasztásukat. Rendkívül hasznosak a szervezet számára, és sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A cseresznye gazdag C-vitaminban, amely antioxidánsként működik, és fontos az egészséges bőr, csontok és kötőszövetek számára. A vitamin elősegíti a sebek gyógyulását és segíti a vas felszívódását a szervezetben.
Sárga vagy piros cseresznye – melyiket válasszuk?
A cseresznye káliumot is tartalmaz, ami fontos az izom- és fehérjeépítéshez, valamint a szénhidrátok lebontásához. A kálium fontos szerepet játszik a szív elektromos aktivitásának szabályozásában és a szervezet pH-egyensúlyának szabályozásában.
Milyen előnyei vannak a cseresznye rendszeres fogyasztásának?
• Támogatja a test felépülését fizikai aktivitás után
A cseresznye rágcsálása csökkentheti az izomfájdalmat és az edzés utáni erővesztést antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően.
• Csökkenti a gyulladást
A krónikus gyulladás veszélyes az egészségre, és rákot, cukorbetegséget vagy stroke-ot okozhat. A cseresznye rendszeres fogyasztása csökkenti a gyulladás markereit a vérben. Ezért jó, ha az idősek rendszeresen esznek meggyet, de vigyázni kell, hogy ne legyen túl édes.
• A koleszterinszintet a normál határokon belül tartja
A cseresznye evése egyes embereknél kordában tarthatja a koleszterint. Ez a tézis azonban nem teljesen bizonyított.
• Javítja az alvás minőségét
A finom cseresznye rendszeres fogyasztása javítja az alvás minőségét és mennyiségét. Ennek oka a bennük található melatonin. Ez a hormon, amelyet az agy a sötétség hatására termel, segít fenntartani a szervezet biológiai óráját, és támogatja az alvás minőségét.
A legfinomabb és legegyszerűbb meggytorta
• Szabályozza a cukorbetegséget
A cseresznyében található antioxidánsok csökkenthetik a vércukorszintet. Így lassítják a cukor lebomlását az összetett szénhidrátokból, és hatással vannak az inzulint és a vércukorszintet szabályozó hormonokra. A cseresznye nem okoz bennük tüskéket és összeomlásokat, így cukorbetegek számára is alkalmas.
Ha nincs konkrét betegséged, bármilyen fajta cseresznyét ehetsz, de mindig mértékkel. Ha azonban egészségügyi problémái vannak, érdemes konzultálni orvosával, hogy mit és mennyi meggyet ehet.
