Miért ne rohanjon a fokhagyma levágásával november előtt: hibák, amelyeket szinte minden kertész elkövet

A szakértők azt tanácsolják, hogy a kerti szezon vége után kezdje el teljesen levágni a fokhagymát.

Több oka is van annak, hogy miért nem szabad sietni a fokhagyma szárának és gyökerének levágásával.

Táplálás

Ha túl korán vágja le a fokhagyma szárát, a fokhagyma a betakarítás után elveszíti tápanyagellátását.

A kiásott hagymák egy hónapon belül még híznak. Ha a szárakat október-november előtt levágják, a fokhagyma fogyni fog.

A fokhagymát novemberig csak lerövidített szárral és enyhén „nyírt” gyökerekkel szabad tárolni.

Nedvesség

Ha a fokhagymát megfosztják a táplálkozástól, akkor kiszárad és elveszti a nedvességet. A fokhagymaszár az, amely megakadályozza, hogy a száraz felső pikkelyek lehámozzanak, és a fejek kiszáradjanak.

Csírázás

A fokhagyma hosszú levágása biztosítja, hogy a fokhagyma kevésbé reagál a hőmérséklet-változásokra.

Gyökerek

Fontos, hogy ne vágjuk túl korán és rövidre a gyökereket, amelyek a pikkelyek épségének és a szegfűszeg lédússágának őrzői. A hosszú gyökereket sem szabad hagyni, mert az ilyen fokhagyma korán kicsírázhat.