Miért nem dobja ki soha egy tapasztalt háziasszony a megszáradt pita kenyeret: elegáns ételt készíthet belőle

Gyakori helyzet, amikor az ember „tartalékban” vesz sok lavash lapot, de nincs ideje időben megenni.

A vékony sütemény kiszárad, és nem teljesen alkalmas tekercsek vagy töltelékes borítékok készítésére.

Egy pékáru megmentése teljesen valóságos. Ehhez öntsük csepp tiszta vízzel, és rövid ideig küldjük a sütőbe.

Egy ilyen módszer megléte már azt jelzi, hogy a szárított lavash-t soha nem szabad kidobni.

pita
Fotó: Pixabay

De van egy másik lehetőség a megkeményedett sütemény „megmentésére”. Készíthetsz belőle chipset, ami sokkal finomabb lesz, mint a zacskós falatkák.

Hogyan készítsünk pita chipset

Egy vékony lapot számos „háromszögre” kell vágni.

Ezután készítsen egy keveréket, amelyben minden darab pita kenyeret meg kell mártani.

A kombináció több összetevőből áll: növényi olaj, paprika és fűszernövények, az ISO média szerint.

Amint a pita háromszög olajos „héjat” kap, sütőpapírral bélelt tepsire kell helyezni.

Hamarosan sok „feldolgozott” pita kenyérdarab jelenik meg a fémlapon.

Ebben a formában a terméket öt percig kétszáz fokra előmelegített sütőbe kell küldeni.

A végeredmény ínycsiklandó chips lesz, ami természetesebb és egészségesebb lesz, mint a „boltban vásároltak”.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche