Miért nem hagyhatsz kanalat az ételedben: egy szabály, amit nem mindenki tud

Sokan gyermekkoruk óta tudnak egy egyszerű tilalomról: nem szokás az evőeszközöket a kész ételekben hagyni.

Egyesek úgy vélik, hogy ez egyszerűen annak a ténynek köszönhető, hogy a kanál a leveses fazékban vagy a villa a kész salátában nem tűnik a legvonzóbbnak.

A valódi ok azonban nem az esztétikum.

Miért nem hagyja az evőeszközöket a főtt ételekben

A legésszerűbb a következő magyarázat: egy kanál vagy bármely más evőeszköz kémiai összetétele hosszú ideig érintkezik az élelmiszerrel.

étel
Fotó: © Belnovosti

Emiatt a készételek a készülékek speciális összetétele miatt károsakká válhatnak. Ezenkívül ne felejtsük el, hogy az ilyen ételek sokkal gyorsabban romlanak.

Ez a szabály különösen érvényes azokra a levesekre, amelyek több napig is eltarthatók a hűtőszekrényben, de a kanalak miatt rendkívül gyorsan megromlanak.

Ugyanezen okból kifolyólag nem szabad merőkanálnyit hagyni a leveses tálban.

Egy másik ok abban rejlik, hogy a kész étel új és nem teljesen kellemes ízű.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche