Sok ember számára a kávé olyan ital, amellyel reggel indul. Akár több energia, akár kellemes íze miatt, a kávé sok ember kedvence. De van egy probléma, a kávéban lévő cukor. Miért nem jó cukrot tenni a kávéba? A szakemberek elmagyarázták.
A kávéhoz nem kell cukor, ha megfelelően elkészítik
Minden kávérajongó elmondhatja, hogy saját receptje van az elkészítéséhez. Sokan cukorral vagy más édesítőszerrel fogyasztják, de a szakértők szerint egy ilyen szokás hosszú távon sok kárt okoz.
A kávékészítéssel foglalkozó szakértők szerint, ha helyesen készítik el, nincs szüksége cukorra vagy édesítőszerekre, hogy igyon. Az igazság az, hogy nem édesített kávé, hanem hangsúlyos keserű ízű kávé, amely lehetővé teszi az emberi szervezet számára, hogy azonnal társítson egy bizonyos szükségletet, például az energiát. A kutatók azt is mondják, hogy azok, akik a keserű kávét részesítik előnyben, érzékenyebbek az energiatakarékosságra.
Ha Ön olyan ember, aki szívesebben fogyaszt kávét cukorral, akkor látnia kell, mit fedeztek fel a kutatók: az ehhez az italhoz adott édesítőszerek csak károsítják az emberi szervezetet.
Olvassa el még – Miért adjunk kakaót a kávéhoz. Váratlan hatások
Miért ne tegyen soha cukrot a kávéjába?
A kávé számos jótékony hatással van a szervezetre, de ezek ellenére, ha egyszer cukrot adunk hozzá, több negatív hatással szembesülünk, mint pozitívak. Főleg, ha több éve megvan ez a szokásod – írja a playtech.ro.
A reggelente a kávéhoz adott cukor nagymértékű zsírfelhalmozódáshoz vezet. Ez végül zsírmáj betegséggé alakulhat. Ez az állapot hozzájárul a cukorbetegség kialakulásához, de növeli a szívbetegségek kockázatát is.
Mit tehetsz a kávéba cukor helyett?
Annak érdekében, hogy ne használjon cukrot a kávéban, elmondunk néhány egészséges alternatívát. A só nagyon hasznos a kávé keserű ízének semlegesítésében. A nátrium olyan összetevő, amely tökéletesen egyensúlyban tartja ennek az italnak az ízét. Eltávolítja a keserű ízt, édes ízt és kellemes állagot ad. Használhat egy csipet fahéjat is. Adjon hozzá egy csipet fahéjat, amikor a kávé még forró, és nem kell cukrot hozzáadnia a kávéhoz.
Illetve egy nagyon fontos tipp, főleg, ha a kávét vízforralóban készítjük: ne hagyjuk túl sokáig a tűzön, mert még keserűbb lesz.
