Minden háziasszony arra törekszik, hogy a tél folyamán minél többet megőrizzen a termésből, de ezt nem könnyű megtenni.
Fontos legalább az alapvető tárolási szabályokat betartani, nem beszélve a pince feldolgozásáról és a betegségre utaló jelek ellenőrzéséről.
De jobb egy szabályt követni, különben az egész termés megsérülhet.
Nézzük a Belnovosti online kiadvány és Anastasia Kovrizhnykh agronómus tanácsait.
Miért nem lehet egymás mellett tárolni sérült és egész burgonyát
Valószínűleg már sejtette, hogy a sérült burgonya gyorsabban rothadni kezd. A repedések belsejében baktériumok fejlődnek ki, és átterjednek az egész burgonyára.
Ez az egyik fő oka annak, hogy a betakarítás után a burgonya jól megszárad és szétválogatott.
A gyümölcsöket jobb hűvös hőmérsékleten, alacsony páratartalmú helyiségben tárolni.
Korábban már megbeszéltük, hogyan védjük meg a burgonyát a nyári hőségtől.