A lakásban lévő burgonyát és hagymát különböző helyeken kell tárolni.
Ezek a növények teljesen más tárolási körülményeket szeretnek.
Ha a burgonya sokáig ül a hagyma mellett, a gyümölcsök elrohadnak.
A hagyma sok levet tartalmaz, és egyszerűen nem hagyja sokáig ülni a burgonyát.
A megnövekedett páratartalom miatt a gyümölcsök rothadni kezdenek, és a burgonyát ki kell dobni.
A burgonyát +5 °C…+7 °C hőmérsékleten és 75-80% páratartalom mellett kell tárolni.
A normától való eltérések a burgonya megromlásához és fogyasztásra alkalmatlanná válásához vezetnek.
A hagymának nem kell ilyen alacsony hőmérséklet. Ráadásul nem igazán szereti a burgonya fitoncideket, mert ezek a növények különböző családokból származnak.
Jobb, ha a hagymákat hálóban, meleg szobában tároljuk, vagy szőtt fonatban a mennyezetre akasztjuk.
De ha néhány almát teszel egy zacskó burgonyába, a betakarítás tökéletesen tárolódik.
