Miért nem rohad a sárgarépa, hanem úgy szárad: ezt elfelejtik a kertészek

A tavaszig tárolt sárgarépa termés, ha nem kiszáradhat, de elrothadhat. Melyik a jobb e két rossz közül – nem lehet azonnal megmondani.

Nézzük meg, mi nehezíti meg a gyökérnövények termesztett termésének megmentését, még akkor is, ha minden normát és követelményt pontosan teljesítenek. Lehet, hogy valamit még mindig elfelejtettek?

sárgarépa rothad

Először is ez a termény nem megfelelő tárolásának problémája. Hibát követnek el még a zöldségválogatás pillanatában is, amikor a rothadásnak induló zöldségeket raktárba helyezik.

A betegség a gyökérnövények vereségével alakul ki. Lehet fehér, fekete vagy szürke rothadás, rhizoctoniosis és egyéb betegségek.

Ennek elkerülése érdekében ne feledje, mit nem tehet:

• éretlen, túlérett vagy túlhűtött gyökérnövények tárolása;
• puha, nedves és foltos zöldségeket tárolni;
• ugyanez vonatkozik a száraz és sötét tömítések vagy gödrök megjelenésére a zöldségeken;
• és a kellemetlen szagú zöldségek nem fognak sokáig hazudni.

Ezekben az esetekben a termés akár 80-85%-át is elveszítheti.

Ráadásul a sárgarépa rothadni fog, ha a növekedés során hiányzott belőle a kálium, az ágyásokat elöntötte a víz, és a betakarítás a fagyokig elhúzódott.

A sárgarépa kiszárad és megfonnyad

Ez gyakori probléma, de a rothadó sárgarépa hátterében nem olyan végzetes. Az ok az adattárban kialakult feltételekben rejlik.

Ennek oka lehet a nem megfelelő hőmérséklet és páratartalom, a szellőzés hiánya stb.

A leküzdhetetlen következmények közül az okot a nitrogén túladagolásában és az érési dátumok figyelmen kívül hagyásában kereshetjük.