Tudtad, hogy a hideg zöld tea fogyasztása, ahogyan sokaknál már szokássá vált, nem ajánlott?
A tény az, hogy a hideg tea valódi veszélyt jelent az egészségre.
És a megfelelő sörfőzéssel kell kezdenie – ez nagyon fontos. A lényeg az, hogy a folyamat során csak forrásban lévő vizet használjon.
A forró víz eltávolítja a baktériumokat és a penészt, amelyek az erjedés után a levélben maradnak.
Itt érdemes vízforralót használni, hiszen az adagolók sokszor csak 85 fokra melegítik fel a vizet, ami nem elég.
Elrendeztük. Következő – hogyan kell inni. Itt minden világos: ezt azonnal meg kell tennie a tea főzése után.
Ha az ital lehűl, elveszti jótékony tulajdonságait. Sőt, fenyegetést is jelent majd rád nézve.
Magyarázzuk el: az oxidáció következtében fehérjemolekulákból, kalciumból, vasból, magnéziumból, koffeinből, guaninból és teofillinből álló filmréteg képződik a felszínen.
Mindez, beburkolva a beleket, nem teszi lehetővé a hasznos anyagok felszívódását. Negatív hatással van a májra is.
Általában érdemes megjegyezni, hogy a következő 15-20 percen belül a főzés után ajánlott teát inni.
