Ez az étel hagyományosnak nevezhető a tavaszi és nyári szabadtéri kikapcsolódáshoz.
Az illatos és lágy shish kebab olyan csemege, amely iránt nehéz közömbösnek maradni. Még jobb, ha zöldekkel, friss zöldségekkel és szósszal tálaljuk.
De ugyanakkor mindenkinek, aki gyakran főz egy ilyen ételt, megvan a maga titka, amely lehetővé teszi a tökéletes hús elkészítését.
Például néhány családban a grillt megszórják liszttel, és csak ezután küldik a grillre.
De miért kell ezt tenni?
Kiderült, hogy egy ilyen egyszerű life hack segít finomabb és lédúsabb darabokat készíteni. A szárított húst el lehet felejteni.
De ezzel a főzési módszerrel emlékeznie kell néhány árnyalatra, hogy véletlenül ne rontsa el a termékeket.
Ahogy a tapasztalt szakácsok megjegyzik, közvetlenül a sütési folyamat előtt meg kell szórni a darabokat ömlesztett termékkel, különben a liszt felszívódik, és egyszerűen nem jön létre a kívánt hatás.
