Egyes édes ételek szerelmesei a banánt nem a frissességi zónába és nem a hűtőszekrény egyik polcára teszik, hanem a fagyasztóba.
- Hogyan kell megfelelően lefagyasztani a banánt
- Hogyan készítsünk fagylaltot
És okkal teszik. A helyzet az, hogy ez a tárolási mód a gyümölcsöt egy jól ismert desszert elegáns összetevőjévé varázsolja.
A fagylaltról van szó. A fagyasztott banánpép sokkal étvágygerjesztőbbé teszi ezt a finomságot.
Ráadásul az összetevő biztosítja, hogy a desszert tökéletes krémes állagú legyen.
Hogyan kell megfelelően lefagyasztani a banánt
Mielőtt a gyümölcsöt a fagyasztóba tenné, tanácsos megszabadulni a héjától.
Ezenkívül kívánatos a pépet körökre vágni.
Ebben a formában a banánt egy zacskóba kell tenni. És ne öntsük ki, hanem óvatosan terítsük szét, hogy a gyümölcsdarabok ne érjenek egymáshoz.
Hogyan készítsünk fagylaltot
A fagyasztott gyümölcsöt élelmiszer-feldolgozóba vagy turmixgépbe kell küldeni, és tejet kell önteni.
Egy kiló banánhoz 250 milliliternek kell esnie az italból.
Keverés után homogén állagú masszát kell kapnia.
Ez fagylalt. Használat előtt azonban célszerű átrakni egy edénybe, és visszafagyasztani a fagyasztóba.
