A szódabikarbónát hűvös, száraz helyen kell tartani, védve a közvetlen napfénytől.
A konyhaszekrény ideális hely egy csomag termék elhelyezésére.
De a hűtőszekrény aligha nevezhető megfelelő helynek a nátrium-hidrogén-karbonát tárolására.
Az a tény, hogy a készülék nagyon alacsony hőmérsékletű és magas páratartalommal rendelkezik.

De néha a tapasztalt háziasszonyok mégis feltesznek egy csomag nátrium-hidrogén-karbonátot a hűtőszekrény egyik polcára. Ráadásul a csomagolás nyitva marad.
Miért történik ez?
A nátrium-hidrogén-karbonát kiváló szorbens, amely azonnal eltávolítja a felesleges szagokat.
Elég gyakran bűz van a hűtőben. Például a romlott étel vagy a különböző ízek sikertelen kombinációja miatt.
Ha egy csomag szóda van a hűtőegységben, akkor a kellemetlen szag eltűnik. Ráadásul a bűz már nem fog megjelenni.
A lényeg az, hogy ne távolítsa el a csomagolást. Csak időnként meg kell keverni a tartalmát.
Azonban annak a háziasszonynak, aki egy csomag nátrium-hidrogén-karbonátot tesz a hűtőbe, fel kell készülnie arra, hogy a szódát többé nem lehet más célra használni.
Alacsony hőmérsékletnek való kitettség után a termék csak a hűtőberendezésben megjelent kellemetlen szagok eltávolításával lesz képes megbirkózni.