Miért tesz sok ínyence egy darab vajat a kávéba: mi lesz az italból?

Néhány kávérajongó érdekes cselekedetet hajt végre kedvenc itala elkészítésének utolsó szakaszában.

Tartalom
  • Miért adjunk vajat a kávéhoz?
  • Az eljárás árnyalatai

Amikor a kávé már majdnem megfőtt, egy kis darab vajat dobunk a cezve-be.

A zsíros termék azonnal megolvad. Az eredmény egy kicsit más ital.

Az ínyencek biztosítják: a kávé aromája és állaga ebben az esetben jobbra változik.

kávé
Fotó: © Belnovosti

Miért adjunk vajat a kávéhoz?

Az adalékanyagnak köszönhetően az ital sokkal ízletesebbé válik, és lágyabbá válik.

Élénk illata és nagyon finom íze van.

Emellett az ital sűrűsége is megváltozik: kellemes krémes állagot kap.

Az eljárás árnyalatai

A life hack olajjal való alkalmazásának csak akkor van értelme, ha a kávét törökben főzik.

Az instant kávé elkészítéséhez értelmetlen adalékanyagot használni. Egy további összetevő nemcsak nem javítja az ilyen ital ízét, hanem el is ronthatja.

Körülbelül 60 másodperccel a kávé vége előtt egy darab vajat kell a cezve-be tenni.

Ha az adalékanyag ennél az időszaknál korábban vagy később van az italban, akkor előfordulhat, hogy a trükk nem működik.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche