A főtt húst sokan alábecsülik, mivel ezzel a főzési módszerrel nagyon nehéz a terméket puhává és szaftossá tenni.
A leghasznosabbnak azonban a főtt húst tartják.
Ezen kívül néhány titok segítségével mindig tökéletes lágyságot érhet el.
Miért tesznek a tapasztalt háziasszonyok egy banánhéjat egy fazék húsba?
Mint kiderült, ennek a titoknak köszönhetően a termék tökéletesen puha és lédús. A banánhéj tulajdonságainak köszönhetően a hús minősége sokkal jobb lesz.
Egyes háziasszonyok sütéskor is használják a terméket.
Fontos a héj megfelelő előkészítése. Alaposan le kell mosni. Ehhez használja a tiszta edényszivacs kemény részét.
El kell távolítania a héj felső és alsó részét is.
Ezt követően az alkatrész biztonságosan küldhető a serpenyőbe. Ha hússütésről beszélünk, akkor az összes manipuláció után a banán bőrét is alaposan meg kell szárítani papírtörlővel.