Az uborka ízletes zöldség, amelyet télre kiválóan lehet savanyítani vagy savanyítani.
Az eljárás bonyolultnak tűnhet, de megéri az erőfeszítést.
Ennek ellenére a végén ízletes és illatos snacket kaphat, amely tökéletesen kiegészíti bármely vacsorát, vagy akár az ünnepi asztalt is díszíti.
De a főzés során észreveheti, hogy a tapasztalt háziasszonyok cseresznyeleveleket tesznek üvegekbe.
Ez szükséges a termék rugalmasságának, szilárdságának és érdekesebb ízének biztosításához.
Egy 3 literes üvegbe 3-10 levelet nyugodtan dobhatsz.
Használhat feketeribizli leveleket is, amelyek szintén befolyásolják az uborka aromáját és ízét.
Ettől a kiegészítéstől a zöldségek is ropogósabbak lesznek.
De először meg kell vizsgálni a leveleket, hogy ne legyenek rajtuk betegségek vagy kártevők. Le kell öblíteni őket folyó víz alatt.