Azt mondják, hogy jó minél többet inni, de sokan elgondolkodnak azon, hogy érdemes-e reggel meginni – éhgyomorra, étkezés közben vagy lefekvés előtt?
Nézz tovább:
Egyes táplálkozási szakértők azt a véleményt hirdetik, hogy étkezés közben nem jó vizet inni, és csak evés után. Az ok az a víz hígítja a gyomorsavat, azaz megzavarja annak pH-ját, ami a táplálék lebontásához és felszívódásához szükséges. Emiatt lelassul az emésztés, ami sok emésztési zavart és gázképződést okozhat.
„Az étkezés utáni vízfogyasztás felhígítja a gyomornedvet, felhígulnak az emésztéshez szükséges enzimek. Ezáltal kevesebb emésztőenzim szabadul fel, ami gyomorégést okozhat” – magyarázza Dr. Anja Sud.
Bár fontos, hogy maradjunk és igyunk meg napi két liter vizet, étkezés közben ne igyunk a vizet. Ha étellel folyadékot vesz be, az megzavarhatja a gyomor és a gyomor savkoncentrációját, amelyek a táplálék megfelelő emésztéséhez szükségesek. Ez a tanács különösen igaz hideg víz ivására, mert ő ráadásul lelassítja az élelmiszer emésztési folyamatát és nagyobb lesz a nehézség érzése a gyomorban.
Nézz tovább:
A legjobb az étkezés előtt 30-15 perccel vizet inni. Evés után várjon legalább fél órát, lehetőleg egy órát, hogy vizet igyon.
„Azt javaslom, hogy a nap folyamán igyon meg két liter vizet, és fokozatosan igya meg, hogy ne teljen túl és ne terhelje meg a gyomrot. A túl sok víz megzavarja az emésztést, és az is előfordulhat, hogy a felesleges táplálék a szervezetben marad, és felborítja a gyomor szintjét. inzulin, ami megnöveli a cukorbetegség kockázatát” – mondta Anju Sodh táplálkozási szakértő.
