A fehér káposzta hasznos vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz, és nagy előnyökkel jár az emberi szervezet számára.
- Mikor kell levágni a káposztafejeket és kivenni a kertből
- Idén melyik nap a legjobb a káposzta betakarítására az ágyásról?
Sok nyári lakos hozzászokott ahhoz, hogy a káposztafejeket későbbi használatra tárolja, hogy télen mindig legyen vitamin az asztalon.
A betakarítás azonban nem elég, tudnia kell, mikor kell helyesen betakarítani a káposztát, hogy hosszú ideig tárolható legyen és ne romoljon.
Mikor kell levágni a káposztafejeket és kivenni a kertből
A kertészek gyakran elkezdik a káposzta betakarítását, betartva a holdnaptár szerinti hozzávetőleges dátumokat.
Ha túl korán betakarítja a káposztát, a káposzta feje éretlen lesz, és nem tárolódik jól.
Vannak arra utaló jelek, hogy a káposzta készen áll a betakarításra. A káposztát akkor lehet betakarítani, ha:
- a káposzta feje sűrű és nagy;
- A káposzta levelei világos színűek, az alsók pedig elkezdtek kiszáradni.
Idén melyik nap a legjobb a káposzta betakarítására az ágyásról?
A tárolásra szánt káposztát augusztus első napjaitól kezdődően – 1. és 2., valamint 10. és 14., augusztus 28. és 31. között lehet betakarítani.
Szeptemberben a káposzta betakarítása 3-8-án, valamint 13-16-án és 24-28-án történik.
Októberben és novemberben a számok a következők:
3-8, majd 13-16 és a hónap végén – 24-28;
1-9, 18-21, valamint november 25-én és 30-án.
