
Megmondtuk… Egyes növényeknél a betakarítási időszak már elkezdődött. Ez különösen a burgonyára vonatkozik.
A burgonyát akkor kell elkezdeni kiásni tárolás céljából, amikor már érett. Ennek a szakasznak az időzítésének megértéséhez azonban számos részletet figyelembe kell vennie. A részleteket közölték.
A betakarításhoz tudnia kell, milyen fajtát ültetett. Előfordul, hogy szabad szemmel nehéz meghatározni a burgonya készségét, de néhány jel megmondja.
Burgonya tetejét
Ha száraz és a talaj felé hajlik, kiáshatja. Néha még nehéz észrevenni, különösen olyan esetekben, amikor a nyári szezonban intenzív hőség volt. Ha igen, akkor a talaj alól látható farok vezérelje.
Burgonya bőr
A kész burgonyán keménynek és nem karcosnak kell lennie. Ez azt jelzi, hogy a burgonya valóban érett, megállt a földben, készen áll a száradásra és a tárolási helyre szállításra.
Optimális a burgonya kiásása augusztus-szeptemberben. Válasszon napsütéses napot ehhez a munkához, hogy a talaj száraz legyen. Ha esik az eső, jobb tartózkodni az ásástól, mert a kosz mellett garantáltan rossz, rothadásra kész termést is kapsz.
A burgonya időben történő szedése a kulcsa a zöldségek tárolásának. Ezt a tárolóhely vagy a pince is befolyásolja.