A lengyelországi cukkini szezon június végétől szeptemberig/ októberig tartazonban nem mindenki tudja, mikor van a legjobb a zöldségek gyűjtése, hogy ezek a lehető legízletesebbek legyenek. A zöldségek gyorsan gyümölcsöt hoznak, így könnyű kihagyni a tökéletes dátumot az összegyűjtéshez.
Szerencsére A tapasztalt kertészek általában örömmel osztják meg a kezdőkkel, köszönhetően felismerni, hogy a cukkini érett és készen áll a betakarításra. Amint észreveszi őket, hozza el őket az ágyakból, Mert hamarosan elárasztják, és már nem lesznek olyan jók.
Érdekelhet téged:
Mikor kell összegyűjteni a cukkinit? Valószínűleg csalódni fogsz, de erre a kérdésre nincs egyetlen jó válasz, de nem érdemes túl sokáig késleltetni, mert általában a vetés után 40-50 napon belül eredményez.
Az alapvető kritérium, amelyre figyelnie kell, hogy felmérje, hogy a zöldségek alkalmasak -e a gyűjtésre. Átlagosnak kell lennie, és körülbelül 15-20 cm-nek kell lennie (a legnépszerűbb fajtákkal). Akkor a cukkini általában érett, de még mindig fiatal, és nincs túl sok felesleges magja.
Egy másik fontos kérdés a gyűjtemények gyakorisága, mert a megjelenésekkel ellentétben, A cukkinit nem szabad egyszer és tételekben összegyűjteni. A legjobb, ha ezt 2-3 naponta csináljuk, különösen akkor, ha a napok melegek és napos, mert akkor a gyümölcs kifejezetten ér.
A gyümölcs rendszeres betakarításának szintén van egy másik előnye. Ez egy további esély a bőségesebb növények számára, mivel a virágágyásokból történő rendszeres eltávolítása enyhíti a cukkinit, és stimulálja azt a virágzás folytatására.
Olvassa el még:
Ha a cukkini szilárd és rugalmas, ha óvatosan nyomja meg, ez azt jelenti, hogy készen áll a gyűjtésre. A bőrének természetes, intenzív árnyalatúnak kell lennie– Nem lehet jól látható repedések, elszíneződés vagy alsó fa vagy farok (akkor régi és íztelen lehet).
A cukkini betakarítási technika szintén számít. A gyümölcsöket mindig esténként vagy kora reggel, amikor a nap még nem intenzíven veszi az ágyakból. A legjobb, ha éles késsel vagy metsző ollóval óvatosan válassza ki őkethagyva egy kis darab farkát.
Soha ne csavarja be a zöldségeket a kezével, mert csak a hajtásokat pusztítja el, és a további hozamok nem lesznek bőségesek. A cukkini gyűjtése után költözz egy hűvös, tágas és árnyékos helyre. A legjobb, ha a mellkasban tartják őket, de próbálj meg használni 7-10 napon belül.