Ősszel, amikor az alma betakarítása folyik, sokan elkezdenek gondolkodni azon, hogyan lehet megakadályozni, hogy egyszerűen eltűnjön. Hiszen nem olyan egyszerű megenni egy nagy mennyiségű gyümölcsöt, mielőtt az romlani kezd. Nem kell ezen gondolkodnod, ha elkezdesz rendszeresen sült almát készíteni túróval vagy mézzel és dióval.
Ez az étel megoldja a gyümölcs betakarítás problémáját, és jótékony hatással lesz az egész szervezetre. Megmondjuk, miért olyan hasznos a sült alma, és hogyan kell a legjobban elkészíteni.
Milyen előnyei vannak a sült almának: tápláló recept
Pozitív tulajdonságok
Gazdag összetételük van. A sült alma hatalmas mennyiségű rostot tartalmaz, amely szükséges a szervezetünk számára. Gazdag C-vitaminban is, ami elengedhetetlen az immunrendszer megfelelő működéséhez.
Jótékony hatással vannak a gyomor-bél traktusra. A sült alma segít növelni a jótékony baktériumok számát a bélben. Csökkentik a gyulladást. Az almában található pektinek pedig segítenek eltávolítani a méreganyagokat az emésztőrendszerből.
Segít a felesleges kilók leadásában. A sült alma nagyszerű reggeli lehetőség diétázók számára. Végül is ez az étel nem nevezhető magas kalóriatartalmúnak. Ráadásul a sült alma magas rosttartalma miatt nagyon sokáig jóllakott marad.
Javítja a szív munkáját. A pirított piros alma csökkenti a rossz koleszterinszintet. Ennek eredményeként javul a szív- és érrendszer működése.
A tökéletes recept mézzel sült almához
Szükséges hozzávalók:
- 4 alma
- 70 g dió vagy mandula
- 2 evőkanál. édesem
- 2 tk mazsolák
- ízlés szerint őrölt fahéj
Főzési mód:
- Az almát folyó víz alatt alaposan megmossuk. Szárítsa meg őket papírtörlővel.
- Óvatosan vágja le a gyümölcs tetejét. Egy kanál segítségével szedjük ki a pépet a maggal együtt, ne hagyjunk 1 cm-nél vastagabb oldalfalakat.
- Szárítsa meg a diót egy fűtött serpenyőben napraforgóolaj hozzáadása nélkül. Majd késsel feldaraboljuk, nagy morzsára törjük. A mazsolát megmossuk, leszárítjuk.
- Egy kis tálkában keverjük össze az apróra vágott diót nem túl sűrű mézzel. Adjunk hozzá mazsolát. Az összes összetevőt alaposan keverje össze. Töltsük meg az almás „csészéket” a kapott keverékkel.
- Megszórjuk őket fahéjjal. Majd a levágott tetejével beborítjuk az almákat. Helyezze őket egy edénybe (tálcába vagy tepsibe), és öntsön vizet az aljára. A folyadékszintnek körülbelül 1 cm-nek kell lennie.
- Az almákat 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük fél órára.
A sült alma bevezetése az étrendbe a helyes döntés. De érdemes emlékezni a napi normára. Egy felnőtt legfeljebb 2 nagy gyümölcsöt egyen naponta, az 5-10 éves gyermekek pedig kétnaponta 1 gyümölcsöt fogyaszthatnak. Fogyasztását tartsa mérsékelt – és a sült alma hatalmas előnyökkel jár a szervezet számára!
