Egy csomó vitamin, ásványi anyag, szerves vegyület – miért kell eperfát enni.
Elmondjuk, miért javasolják a szakemberek az eperfa fogyasztását vitaminhiány, vérszegénység és bőrbetegségek esetén az egészség javítása érdekében.
Az eperfa előnyei tagadhatatlanok
Az eperfa gazdag vasban, riboflavinban, C- és K-vitaminban, káliumban, foszforban, kalciumban, valamint jelentős mennyiségű rostban és szerves vegyületekben. Összetételének köszönhetően – nagyszámú vitamin, mikro- és makroelem, amelyek a szervezetet energiával látják el – az eperfa felnőttek és gyermekek számára egyaránt hasznos.
- Először is, az eperfa javítja a gyomor-bél traktus működését. A bogyók sok élelmi rostot és rostot tartalmaznak, amelyek normalizálhatják a gyomor-bél traktus működését, javíthatják a bélműködést, valamint csökkenthetik a görcsök és a puffadás kockázatát.
- Ugyanez a rost szabályozza a vér koleszterinszintjét, ezáltal támogatja a szív és a keringési rendszer működését. Az antioxidánsok szerepet játszanak a szív- és érrendszeri betegségek elleni védekezésben.
- Az eperben található antioxidáns (resveratrol) rugalmassá teszi az ereket, csökkenti a vérrögök kialakulásának valószínűségét és a szív- és érrendszeri betegségek, például a szélütés vagy a szívroham kialakulását. Az eperfa csökkenti a vérnyomást.
- Az eperfa nagy mennyiségű vasat tartalmaz, ami ritkán található meg a gyümölcsben. Magas szintje segít megelőzni a vérszegénységet.
- A bogyó antioxidáns (C és A vitamin) és polifenol tartalma miatt csökkenti a rák kockázatát, amelyek segítik a szabad gyökök semlegesítését és javítják a szervezet általános állapotát.
- Az eperfa erősíti a csontszövetet. A bogyóiban bővelkedő kalcium jót tesz a csontoknak és a fogaknak. A magnézium, a vas és a foszfor az idősek számára a leghasznosabb, ezeknek az ásványoknak az eperfával együtt történő fogyasztása szabályozza a csontszövet mineralizációját, csökkenti a csontritkulás és más csontbetegségek kockázatát.
- Az eperfa nagyon jó látást biztosít. A bogyókban található karotin segít megóvni a szemszerveket a napfény káros hatásaitól, emellett ellensúlyozza a szürkehályog és a krónikus retinabetegségek megjelenését.
- Az eperfa előnyei a nők számára. Az eperben található antioxidáns rezveratrol pozitív hatással van a megjelenésre és lassítja az öregedést. Rendszeres használata rugalmassá és tónusossá teszi a bőrt. Alacsony kalóriatartalma és magas víztartalma miatt pedig a bogyó segít a fogyásban.
Kinek kell vigyáznia az eperfa fogyasztásakor?
- Az eperfát jobb nem fogyasztani, ha Ön vérnyomáses, mert csökkenti a vérnyomást.
- Az eperfa éhgyomorra történő fogyasztása nem kívánt megnyilvánulásokat válthat ki a gyomor-bél traktusból.
- Az eperfa túlzott fogyasztása allergiás reakciót válthat ki.
- Mivel az eperfa cukortartalma meglehetősen jelentős, cukorbetegek esetén jobb, ha nem fogyasztjuk gyümölcsét.
Olvassa el még:
