A mogyoró hasonló az erdei mogyoróhoz, de délen nő, és eléri a 10 méteres magasságot.
- Jótékony tulajdonságok
- A mogyoró előnyei és ártalmai
- Mogyoró kalória
Kedveli a termékeny talajokat, de nem különösebben válogatós az időjárási viszonyokra.
A mogyoró gyógyító és mágikus tulajdonságairól sok legenda szól, így még az ókori emberek is aktívan használták a mogyorót étkezésre.
Néha ez a dió helyettesítette a kenyeret, mivel sokkal kalóriadúsabb.
A mogyorónak van egy másik neve is – lombard dió, bár ennek a névnek az eredete még mindig rejtély a történészek számára.
Jótékony tulajdonságok
A mogyoró a diétás diófélék csoportjába tartozik, ezért hasznos a gyermekek és a diétás táplálkozásban. Ez a dió akár 60%-ban szerves savakkal telített olajat tartalmaz.
A lombard dió 20% fehérjét tartalmaz, számos B- és E-vitamin, ásványi anyag, különösen kálium, kalcium, vas, magnézium és mások.
A dió ilyen összetétele hasznos azoknak, akik súlyos betegségek után rehabilitációs időszakon mennek keresztül, valamint nehéz fizikai és szellemi munkát végzők számára.
A mogyoró pozitív hatással van a szív- és érrendszerre. A káliumnak és a kalciumnak köszönhetően a mogyoró segít megerősíteni az erek falát, miközben rugalmassá teszi azokat, ellensúlyozva az erek elzáródását.
A mogyoró a szív simaizomzatára is pozitív hatással van. A dió használata ajánlott vérszegénység, trofikus lábfekély és thrombophlebitis esetén, valamint olyan esetekben, amikor problémák vannak a hajszálerekkel.
Kiváló segítség a mogyoró a szervezet védekezőképességének növelésében, azaz erősíti az immunrendszert, ellensúlyozza a vírusos betegségeket. Az orvosok javasolják a mogyoró használatát a társadalom férfi felének megelőző intézkedésként, mivel ez a dió ellensúlyozza a prosztata megnagyobbodását.
A mogyoró aktívan megszünteti a rothadó folyamatokat a szervezetben, ezért a testtisztító programban ajánlott. A mogyoró kiválóan alkalmas a máj tisztítására.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a lombard dió meglehetősen alacsony szénhidráttartalmú, nem ellenjavallt cukorbetegeknek.
Az onkológiai betegségek megelőzését minden modern embernek el kell végeznie, hiszen a rákos megbetegedések bolygónk lakosságának évről évre egyre nagyobb részét érintik.
A mogyoró paklitaxelt tartalmaz, amely rákos anyagnak számít.
A professzionális sportolók naponta fogyasztanak mogyorót, mivel segíti az izomtömeg építését.
A mogyoró előnyei és ártalmai
A hagyományos orvoslás a mogyorót arra használja, hogy megakadályozza a gázok képződését a belekben, serkenti a tejtermelést a szülő nőknél. Ha a mogyorót vízzel őröljük, akkor tüdőbetegségekre kiváló. A reumát a mogyoró mézzel való kombinálásával kezelik. A népi orvosok a mogyoróolaj használatát javasolták epilepszia esetén.
A mogyoró jótékony tulajdonságai mellett meg kell említeni, hogy ezt a diót nem ajánlott nagy adagban fogyasztani. Minden ételt mértékkel kell fogyasztani, ez alól a mogyoró sem kivétel.
Ha a mogyoró fogyasztási aránya legfeljebb 50 gramm, akkor ha 55 grammot eszik, semmi rossz nem történik, de a dióhasználat többszörös növelése nemkívánatos következményekkel jár, például az agyi erek görcséhez.
Kerülje a mogyorót cukorbeteg és májbetegségben szenvedő gyermekeknél. Hámozott mogyorót nem érdemes vásárolni – az ilyen termék nem tesz jót a szervezetnek, mert a héj elvesztése után a dióban lebomlanak a vitaminok és ásványi anyagok. Ne tárolja otthon több mint hat hónapig a diót, mert ez idő után elveszíti értékének nagy részét.
Mogyoró kalória
A mogyoró háromszor táplálóbb, mint a kenyér, 8-szor táplálóbb, mint a csokoládé és hétszer táplálóbb, mint a tej. Természetesen a lombard dió kalóriatartalma magasabb, mint a hús, és még több, mint a hal.
De a dióban lévő kis mennyiségű szénhidrát miatt elegendő 200 gramm mogyorót megenni, hogy a napi kalória felét megkapja.
