Sokan megszokásból a legtöbb ételt hűtőbe teszik, és azt gondolják, hogy így jobban megőrződnek. Emiatt ugyanis a termékek jótékony tulajdonságainak egy része elveszik, sőt eltarthatóságuk is lerövidül.
Itt található azoknak a termékeknek a listája, amelyeket a tapasztalt háziasszonyok nem javasolnak a hűtőszekrénybe tenni.
1) A méz elveszíti előnyös tulajdonságait és kikristályosodik.
2) Az avokádó feketévé válik, és hamarosan romlani kezd.
3) A kenyér telítődik más termékek illatával.
4) A paradicsom gyorsabban elveszíti ízét.
5) A fokhagyma és a hagyma gyorsabban csírázik, és alkalmatlanná válik étkezésre.
6) A fűszerek elveszítik aromájukat.
7) A csokoládé elveszti eredeti ízét és fehér bevonatot kap.
8) A trópusi gyümölcsök (például a kivi) elvesztik frissességüket és szépségüket, és elvesztik ízüket.
9) Az alma és a körte etilént bocsát ki. És egy ilyen anyag gyorsan elronthatja más termékeket.
10) A burgonya édes lesz, mert a keményítőből cukor lesz a hidegben.
11) Az olívaolaj keserű árnyalatot kap. Az üledék az aljára esik, ami befolyásolja az ízt.
Fotó: Pixabay