Élvezze a kávét, de ne étkezés közben igya meg, mert sok értékes tápanyagot veszít.
- kávévita
- Kávé tejjel vagy feketekávé?
- Ne keverje össze a tejtermékeket kávéval
- Ne igyon kávét húsételek fogyasztása közben
- Ne igyon kávét, amikor babot eszik
- Ne kombinálja a kávét gyógyszeres kezeléssel
- Ne keverje össze a kávét és az alkoholt
Milyen kombinációkat érdemes kerülni, hogy a koffein ne zavarja az élelmiszerekben található nyomelemek felszívódását?
Mit veszíthetsz még, ha kávét iszol reggelire, és miért ne kombinálnád alkohollal?
kávévita
A kávé támogatói nemcsak az élvezet pillanatát akarják látni benne, hanem számos betegség gyógymódját is.
Az ellenzők rámutatnak a hiányosságaira. A kávé érzelmeket kavar és vitákat kavar.
Az igazság kedvéért meg kell jegyezni, hogy az évek során sok egymásnak ellentmondó információ érkezett róla.
Az orvostudomány és a táplálkozás világa nem áll meg. Talán ezért bosszant sokakat, hogy a 100 évvel ezelőtt felvetett elméletek ma már nem alkalmazhatók.
Mateknál minden könnyebb. Ahogy ma, úgy a múlt században is kettő plusz kettő négy. Ha egészséges akarsz lenni, a táplálkozást illetően mindig a pulzuson kell tartanod.
A legjobb kritérium a mértékletesség és a józan ész. A modern tudományos ismeretek szerint, ha nincs komoly orvosi javallata vagy ellenjavallata, nyugodtan ihat napi három-négy csésze kávét.
Az utolsó – legkésőbb néhány órával lefekvés előtt, hogy ne zavarja az alvás természetes fázisait, és ne csökkentse annak minőségét.
Azt is fontos tudni, hogy mit ne tegyünk a kávéval, hogy ne pusztítsuk el az ételben lévő tápanyagokat, miközben élvezzük az ízét.
Kávé tejjel vagy feketekávé?
Az örök dilemma: „Kávé tejjel vagy fekete?” még él. Nem csak az ízkritériumok kell, hogy meghatározóak legyenek.
Kiderült, hogy a tejes kávé hasznos lehet. Amikor? Ha egy személynek érzékeny gyomornyálkahártyája van, hajlamos az irritációra.
Ebben az esetben a feketekávé túlságosan „agresszív” lehet. A tejkiegészítő csökkenti a kávé irritáló hatását az emésztőrendszer falaira.
Ha nincs ilyen problémája, mindenképpen válassza a feketekávét. Tévhit, hogy a tej hozzáadása egyenértékű a szervezet kalciummal való ellátásával.
Ennek az az oka, hogy a kávéban (valamint a teában) lévő oxalátok megkötik a tejből származó kalciumot, és ellehetetlenítik a szervezet sejtjeinek felhasználását.
Sajnos a kávé és a tej kombinációja oxalát kristályok képződéséhez vezet, amelyek felhalmozódhatnak a húgyutakban.
Ne keverje össze a tejtermékeket kávéval
Ugyanezen okok miatt ne igyunk joghurtot vagy kávés túrós szendvicset.
Ezek a duettek oxalátok képződését is okozzák, és megterhelik a húgyutakat.
Ne igyon kávét húsételek fogyasztása közben
Sok olyan étel van, amely cinket tartalmaz. A búzacsíra, a tökmag, a kakaó, a kesudió, a napraforgómag és a lenmagolaj gazdag ebben az immunrendszert támogató elemben.
Az osztriga a cink vezető állati forrása. Ez a nyomelem nagy dózisban található a májban és a tojássárgájában, valamint a vörös húsban.
Érdemes megjegyezni, hogy az állati fehérjével együtt fogyasztott cink jobban felszívódik a vékonybélben, és a kávéfogyasztás megzavarja ezt a folyamatot.
Tehát ne vegye be az étrendjébe, különben lemarad az immunrendszer értékes támogatásáról.
Ne igyon kávét, amikor babot eszik
A lencse, a csicseriborsó, a petrezselyem és a hús fontos értékes vasforrások a vér egészsége szempontjából.
Ne igyon kávét ezeken a termékeken alapuló ételek mellé, mert lemarad a vas jótékony tulajdonságairól.
Ne kombinálja a kávét gyógyszeres kezeléssel
Elméletileg Ön tudja, hogy a gyógyszereket vízzel kell bevenni. És nagyrészt te csinálod.
Azonban az sem a legjobb megoldás, ha egy gyógyszeres gyógyszer bevétele után azonnal megiszik egy csésze kávét.
A kávé acetilszalicilsavval kombinálva a gyomorproblémák gyakori oka. Ugyanez vonatkozik a fájdalomcsillapítókra és sok más gyógyszerre is.
Ne keverje össze a kávét és az alkoholt
Ez a kapcsolat több okból nem biztonságos. Erősen irritálja a gyomrot, erősen savas, hangulatzavaró.
A kávé fokozhatja az alkohol hatásait, és furcsa, agresszív viselkedést válthat ki.
A koffein olyan stimuláns, amely elfedi az alkohol depresszív tulajdonságait.
A kávé késlelteti az elfogyasztott alkohol hatását. A test késéssel veszi észre a cselekvést. Ez egy egyszerű módja annak, hogy túladagoljuk az alkoholt és túlterheljük a májat.