Ha penész jelenik meg a pincében, az nagyon rossz az ott tárolt termésnek.
A lakók azonnal intézkednek a probléma elhárítása érdekében. A tapasztalt kertészek azonban a termés kihelyezése előtt értékeljék a nedvesség szintjét, és szükség esetén csökkentsék azt.
Egy olyan helyiségben, ahol nagyon párás, nagy a penész kialakulásának valószínűsége. A tapasztalt nyári lakosok felsoroltak olyan intézkedéseket, amelyek elősegítik a pince felkészítését a termények tárolására.
Eljárás
1. Először is távolítson el minden kelléket a pincéből. Lehet, hogy tavalyról maradtak meg, vagy idén kerültek raktárba. Mindent kivisznek a szabadba, mosnak és szárítanak a napon.
2. A fából készült állványok, raklapok, dobozok speciális megoldásokkal védhetők a sérülésektől. Például a termékeket réz-szulfáttal (10%) vagy bármilyen klórt tartalmazó termékkel kezelik.
3. Ezután menjen magához a pincéhez. Itt a feldolgozás nélkülözhetetlen, de számos árnyalat van. Tehát a citromsav vagy az ecetsav segít megszabadulni a gombától.
Egy liter vízhez 100 g citrom vagy 10 ml ecetsav szükséges. A kapott kompozíciót mennyezettel és falakkal kezelik.
4. Ezután készítsen mészoldatot (5%). Az első kezelés után alkalmazzák. Letörlik a falakat, a mennyezetet – egyetlen sarkot sem hagynak felügyelet nélkül. 2 nap múlva a pincét másodszor is bekenjük mészoldattal.
5. A pinceajtó nyitva marad. Friss levegővel a termények és a betakarítás tárolására szolgáló helyiség gyorsabban kiszárad, és készen áll az új szezon kerti és kerti termékei számára.
