A kávé az egyik legnépszerűbb ital, amelyet világszerte árulnak.
Nemcsak kellemes íze van, hanem feltűnő tonizáló hatása is.
Egyes fajták azonban hihetetlenül drágák.
Tudja meg, melyik a rekord ezen a területen.
Ezt a fajtát luwaknak hívják. Az italt Indonéziában állítják elő. Nemcsak a legdrágább ital státusza van, de sok szakértő hajlamos azt hinni, hogy íze a lehető legközelebb áll a tökéletességhez.
A finom íz titka a gyártás különleges megközelítésében rejlik.
A helyzet az, hogy a szemeknek először egy idegen állat – a pálmacibet – gyomor-bélrendszerét kell meglátogatniuk. És csak ezután először természetes módon szárítják és pörkölésre küldik.
Egyébként az indonéz kávé nem az egyetlen ital, amelyet állatok részvételével készítenek. Például Thaiföldön az elefántokat ugyanerre a célra használják.
Egy kilogramm luwak kávéért legalább 700 dollárt kell fizetnie.
Úgy gondolják, hogy az ital szokatlan előállítási módja lehetővé teszi, hogy megszabaduljon egy esetleges keserű utóíztől.
Fotó: Pixabay