Sok kertész a betakarítás és az első őszi levelek lehullása után a jól megérdemelt „nyaralásra” megy. De a hűvösebb hőmérséklet nem feltétlenül jelenti azt, hogy kertje csak jövő tavasszal fog örömet okozni. Egész októberben még mindig van elég meleg ahhoz, hogy a növények gyökeret verjenek és megtelepedjenek. És itt vannak a növények ebben a csodálatos őszi hónapban.
Nézz tovább:
Sóska
A sóska hidegtűrő leveles zöldség, amely csernozjomokon és más jól nedves talajon is jól fejlődik. A talajt korhadt trágyával kell befedni, és jól össze kell keverni a talaj felső rétegével. A sóska magját késő ősszel, az első fagyok beköszöntével vetik el. 1-2 cm mélységben helyezzük el, a magok között 5 cm legyen.A talaj jól kiegyenlített és enyhén tömörödött, majd lehullott levelekkel vagy hóval jó befedni.
Paszternák
A paszternák az egyik legszerénytelenebb növény. Jól növekszik könnyű talajon, jó levegőáramlással. A paszternák helyének jól megvilágítottnak kell lennie, különben a betakarítás 30-40%-kal csökken. A paszternák őszi vetését enyhén fagyos talajban, azaz október második felében végezzük, 2-3 cm mélységben száraz magvakkal.
Kapor
Az édeskömény őszi ültetését a lehető legkésőbb kell elvégezni, hogy a magok ne csírázzanak korán. Általában ez az idő az első fagyok után következik be, valamikor október végén, de még mindig minden az évtől függ. A magokat a talajba ültetik, és fagyott talajjal borítják. A legjobb növényeket enyhén savanyú vagy semleges, laza, szerves anyagokban gazdag talajon kaphatjuk. A talaj fő jellemzője a magas páratartalom.
