Milyen téli varrásokat lehet most elvégezni, és melyek várnak augusztusig: nem minden háziasszony tudja

Javában tombol a nyár, és itt az ideje, hogy a téli természetvédelemre gondoljunk.

A tapasztalt háziasszonyok tudják, hogy a legjobb a tartósítás abban a szezonban, amikor bőséges a gyümölcs és zöldség, és mindegyik jó minőségű.

Akinek nem volt ideje júniusban almát, epret, cukkinit tartósítani, befőtt és lekvárt főzni, annak ideje elgondolkodnia, mit tehet még július vége előtt, hogy ne hagyja ki a tartósításra legkedvezőbb időt.

Júliusban még feltekerik a gyümölcsöket, zöldségeket, amelyeket június végén gyűjtöttek össze. És felkerült hozzájuk az újak listája.

július

Nyár közepén megjelenik a boltok polcain a cseresznye és a cseresznye. Ennek megfelelően érdemes a meggylekvárban és a kompótokban gondolkodni.

Ezeken a finom bogyós gyümölcsökön kívül tekerhetsz ribizlit, egrest, szedret, folytathatod a cukkini és padlizsán tartósítását.

Sok háziasszony fiatal káposztafajtákat erjeszt.

augusztus

Ebben a hónapban erjeszthetsz, savanyíthatsz, tekerhetsz, amit szíved kíván. Télre szüretelik a paprikát, sárgarépát, paradicsomot, sárgarépát, karfiolt.

Van már fiatal kukorica, dinnye, görögdinnye és gomba.

Augusztus végére érik a szilva és a körte, amelyből kiváló szörp, kompót és lekvár készül.