Mindenki azt hiszi, hogy mandarin, de más gyümölcs. Te is elköveted ezt a hibát?

Az őszi-téli időszakban szezonja van a mandarinnak, de a klementinnek is, amely szinte egyforma megjelenésű, ezért sokan „egy zacskóba” dobják ezeket a gyümölcsöket. Megjelenésükben és ízükben azonban különböznek egymástól. Kisebb eltérések vannak a táplálkozási értékekben is. Végül kezdje el különbséget tenni e két termék között.

a klementin pedig szinte egy időben jelenik meg a boltokban. Előbbinél novembertől januárig, utóbbinál októbertől februárig tart a szezon. Nagyon hasonlítanak, de vásárláskor figyelni kell néhány vizuális különbségre. Csak itthon tudjuk majd megkóstolni.

Milyen külsejű különbségeket veszünk észre a mandarin és a klementin között? A mandarin bőre vastagabb, durvább. A klementinben viszont vékony és fényes. Az előbbi gyümölcsök valamivel nagyobbak, mint az utóbbiak.

További különbségek itthon is megfigyelhetők. A klementineknél a bőr könnyen leválik a húsról. Egy kis erőfeszítést kell tennünk a mandarin hámozásakor.

Milyen ízű a klementin és a mandarin? Az előbbi gyümölcsök sokkal édesebbek, mint az utóbbiak. Ráadásul szinte semmilyen magot nem tartalmaznak.

A mandarin és a klementin tápértékében nagy a hasonlóság. Kis eltéréseket észlelünk. Ezek az első gyümölcsök valamivel több káliumot, rostot és béta-karotint tartalmaznak. A klementin azonban több C-vitamint tartalmaz, mint a mandarin.

Egy másik különbség az, hogy a klementin valamivel alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a mandarin. 100 g termékben 47 kcal, a mandarinban 50 kcal lehet.

Mindkét gyümölcs hasonló egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezneknevezetesen támogatják az immunitást, javítják az emésztést és segítenek eltávolítani a szervezetből a szabad gyököket, amelyek számos betegség kialakulásához járulnak hozzá.

Összefoglalva, apró, de fontos különbségek vannak a mandarin és a klementin között megjelenésben és ízben. A tápérték szinte azonos, de az egészségügyi tulajdonságok ugyanazok.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche