A cékla nagyon hasznos zöldség, ízletes ételek elkészítéséhez használják.
- Tárolás otthon
- Hol tároljuk a céklát a lakásban
- Fagy
- Pince
Azonban nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően tárolni ezt a zöldséget.
Tárolás otthon
Helyezze a céklát egy dobozba vagy dobozba, és fedje le homokkal vagy fűrészporral.
Tárolja hűvös helyen úgy, hogy minden gyökérzöldséget fóliába vagy pergamenbe csomagol.
Hol tároljuk a céklát a lakásban
A hűvös hely a legjobb, és ez lehet egy erkély. Ha télen a hőmérséklet 9 fok alá süllyed, jobb a tárolóhely szigetelése.
Fagy
Ha a házban van fagyasztó, ez segít a répa egész évben történő tárolásában.
Ehhez alaposan öblítsük le a zöldségeket, főzzük félig, hámozzuk meg és vágjuk kockákra.
Oszd edényekbe vagy zacskóba, és tedd a fagyasztóba. A céklát is lereszelhetjük.
Pince
Amikor gyökérnövényeket tárol az alagsorban, stabil hőmérsékletet kell fenntartania.
Ez a tárolás időtartamától függ.
Az optimális hőmérséklet 0-3 Celsius-fok lesz. Magasabb hőmérsékleten a répa romlik.