Üdvözlök mindenkit, ma bemutatok nektek egy fogyókúrás étel bevált receptjét, amit magam is kipróbáltam. Különféle zöldségekből, tonhalkonzervből és főtt tojásból áll, nagyon tápláló és hihetetlenül ízletes. Az edény tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, így sokáig jóllakott és nincs szükség extra nassolnivalókra.
Ez a könnyű étel, nevezhetjük salátaételnek is, mindenkinek ideális, aki diétázik, mert helyettesítheti a főétkezést (lehetőleg a vacsorát). Tonhalkonzerv helyett használhatunk tetszőleges halat vagy fehér baromfit. Íme, mire van szüksége egy finom és gyors fogyókúrás vacsorához:
Vacsora a fogyásért
Termékek:
- 400 g jégsaláta vagy saláta – saláta (vagy káposzta vagy sötét levelű fiatal zöldségek keveréke)
- tonhalkonzerv olívaolajjal vagy anélkül (halászhatsz tetszés szerint)
- 1 nagy sárgarépa
- 4 tojás
- 180 gr.
Készítmény:
Mossunk meg egy fej körülbelül 400 grammos salátát, hideg víz alatt levélről levélre mossuk meg. A felesleges vizet lecsepegtetjük, a leveleket egymásra halmozzuk, majd vékony csíkokra vágjuk.
Tedd az apróra vágott salátát egy nagy és mély tálba, ahol könnyen összekeverheted a többi hozzávalóval. Válasszon halkonzervet, és add hozzá a salátához.
A „mexikói tonhalsalátát” választottam. Hal helyett főtt kölest, hajdinát vagy árpát tehet (ezek a gabonafélék ideálisak salátával kombinálva). Ezután vegyen egy nagy sárgarépát vagy két kisebbet, és reszelje le a tálba.
Négy tojást főzzünk keményre (a forrástól számítva 7 percig forraljuk, majd hagyjuk egy kicsit hideg vízben), hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra, majd adjuk hozzá a keverékhez.
Egy külön tálba tegyünk 180 g sűrű joghurtot/tejfölt vagy savanyú tejet, majd adjunk hozzá egy teáskanál sót, egy teáskanál mustárt, 2 teáskanál frissen facsart citromlevet (ízlés szerint lehet többet is), 2 tk. evőkanál növényi olaj (talán olívaolaj).
Jól keverjük össze, amíg az összes hozzávaló össze nem keveredik, és egynemű keverékké nem keveredik. Az így elkészített „öntetet” öntsük a salátára, és enyhén keverjük össze, hogy egyenletesen eloszlassa.
Boldog fogyást!