Próbáltad már a citromos kurkuma teát? Ha igen, és szeretne egy új ízt adni ennek a főzetnek, ebben az esetben adjon hozzá egy kis fekete borsot, mivel ez a fűszer nemcsak más színt ad az italnak, hanem bizonyos egészségügyi előnyökkel is járhat.
Mire jó a kurkuma, a citrom és a fekete bors? A teafogyasztás előnyei
Más teákhoz hasonlóan, mint például a gyömbér és a szegfűszeg vagy a citrom és a méz, a fahéjjal és kurkumával készült citromos tea is rendelkezik egészségügyi előnyökkel az egyes összetevők tápanyag-összetételének köszönhetően.
A kurkuma, citrom és bors tea antioxidánsokban gazdag és erőteljes egészségügyi hatásokkal rendelkező kombináció.
- Kurkuma: ez a gyökér élelmi rostot, C-, E- és K-vitamint, niacint, nátriumot, kalciumot, káliumot, rezet, magnéziumot, vasat és cinket tartalmaz – magyarázza a Sanitas honlapja.
- Fekete bors: fehérje, kalcium, vas, magnézium, kálium, foszfor, riboflavin, B6- és C-vitamin és piperin, valamint nagy mennyiségű antioxidáns.
- Citrom: ez a gyümölcs vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot, szelént, C- és A-vitamint, folsavat, kolint, rezet és mangánt biztosíthat a Medical News Today szerint.
A kurkumát gyakran kombinálják fekete borssal és citrommal egy éhgyomorra bevitt infúzióban, állítólagos előnyei miatt.
Mindezen összetevők mindegyike pozitív hatással van az egészségre, ha kiegyensúlyozott étrenddel és testmozgással kombináljuk; azonban a citrommal és fekete borssal kevert kurkuma szervezetre gyakorolt állítólagos előnyei közül csak néhányat bizonyítottak, íme néhány ezek közül.
A kurkuma tea citrommal és fekete borssal segít csökkenteni a gyulladást?
A fekete bors, a kurkuma és a citrom főzetének egyik lehetséges előnye, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek pozitív hatással vannak az egészségre, mivel csökkentik a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát.
A Healthline elmagyarázza, hogy a feketebors fő hatóanyaga, a piperin adja a fűszer ilyen tulajdonságait, mivel a vizsgálatok szerint hatékonyan küzd a gyulladás ellen.
Milyen előnyei vannak a guajavás ananászlének?
Az egészségügyi portál által bemutatott, rágcsálókon végzett kutatás megállapította, hogy a piperin csökkenti a gyulladást:
Agyömbér, a kurkuma és a citromtea A bors, a kurkuma és a citromtea tápanyagai pozitívan befolyásolhatják a szív egészségét, és elősegítik a jó emésztést.
- Duzzanat ízületi gyulladásban szenvedő rágcsálókban
- A gyulladás vérmarkerei
- A légutak asztma vagy allergia okozta gyulladása.
A bors gyulladáscsökkentő hatásának embereken történő bizonyításához azonban még több kutatásra van szükség .
elmagyarázza, hogy a citrom szintén gyulladáscsökkentő hatással bír a szervezetben, mivel ez a citrusféle gazdag C-vitaminban és flavonoidoknak nevezett növényi vegyületekben, míg a kurkuma a kurkumin adja ezt a tulajdonságát.
A krónikus gyulladások elkerülése a szervezetben fontos, mivel ez összefüggésbe hozható a fokozott oxidatív stresszel és bizonyos egészségügyi állapotok, például az ízületi gyulladás, a cukorbetegség, az autoimmun betegségek és a rák kialakulásának kockázatával – olvasható az egészségügyi honlapon.
Milyen hatással van a kurkuma citrommal és fahéjjal a szívre?
A elmagyarázza, hogy az egészséges szívhez egészséges táplálkozásra, fizikai aktivitásra, egészséges testsúlyra és a koleszterinszint ellenőrzésére van szükség, és ez utóbbi ponton segíthet a feketeborsos főzet.
A elmagyarázza, hogy a kutatások állatokon vizsgálták a feketebors-kivonat hatását , és megállapították, hogy jó eséllyel csökkenti a koleszterinszintet.
Emellett egy, a közzétett tanulmány , amelyben rágcsálókat zsírban és borsban gazdag étrenddel etettek, megállapította, hogy ezeknek az állatoknak csökkent a vér koleszterinszintje.
A kurkuma fekete borssal és citrommal történő szedése pozitív eredményeket hozhat.
A bors tulajdonságai hatással vannak arra is, ahogyan a szervezet feldolgozza a kurkumát, a hozzáteszi, hogy növelheti a kurkumin felszívódását, amely képes csökkenteni a gyulladást és az oxidációt, amelyek szerepet játszanak a szívbetegségek kialakulásában.
A WebMD arról számol be, hogy a citrom fogyasztását szintén összefüggésbe hozták a szívbetegségek kialakulásának alacsonyabb kockázatával, ami a flavonoidok hatásának köszönhető, és megjegyzi, hogy tanulmányok szerint a citrusfélékben található növényi vegyületek csökkentik a koleszterinszintet.
Bár a kurkumával és citrommal kevert feketeborsos tea szívre gyakorolt előnyeit már megállapították, ne feledje, hogy további vizsgálatokra van szükség, ezért ne cserélje el gyógyszereit és orvosi ajánlásait házi gyógymódokra.
A kurkuma-citrom-feketebors tea jótékony hatással van az agyra?
AHealthline elmagyarázza, hogy a kutatások szerint a piperin potenciális előnyökkel járhat a degeneratív agyi betegségekkel, például az Alzheimer- és a Parkinson-kórral kapcsolatos tünetekre.
A National Library of Medicine-ben közzétett kutatás megállapította, hogy a bors ezen összetevője képes volt javítani a memóriát Alzheimer-kóros rágcsálókban; embereken azonban eddig nem végeztek kutatásokat, így további vizsgálatokra van szükség.
A citromnak is lehet pozitív hatása, mivel a Cambridge Open Access tudományos folyóiratban megjelent, a citrusfélék kivonatáról szóló tanulmány szerint a citrom bizonyos mértékben javította a kognitív funkciókat és a neurogenezist idős egerekben.
Egyes tudományos vizsgálatok szerint a bors, a citrom és a kurkuma keveréke pozitív hatással van a szervezetre.
Más, a National Library of Medicine-ben közzétett kutatások szerint a citrusfélékben, például a citromban található flavonoidok gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságaiknak köszönhetően valószínűleg neuroprotektív hatásúak; azonban további vizsgálatokra van szükség.
AHealthline hozzáteszi, hogy a kurkuma növelheti a BDNF marker agyi szintjét, amely szerepet játszik a memóriában és a tanulásban. Ez számos agyi betegség késleltetésében vagy akár visszafordításában is hatékony lehet, de további kutatások szükségesek.
A kurkumával és fekete borssal készült citromos tea csökkentheti a rák kockázatát
AMedical News Today ismerteti, hogy egyes tanulmányok szerint a fekete borsban található piperin rákellenes tulajdonságokkal bírhat, mivel elnyomhatja a rákos sejtek szaporodását a mell-, prosztata- és vastagbélrákban.
A piperin a Healthline szerint a rákos sejtek multirezisztenciájának visszafordításában is segít; azonban mindkét egészségügyi oldal szerint további vizsgálatokra van szükség.
A WebMD elmagyarázza, hogy a citromlé gazdag flavonoidoknak nevezett tápanyagokban, amelyek antioxidánsok, és segítenek megvédeni a sejteket a károsodástól, amely rákhoz vezethet. A Healthline hozzáteszi, hogy ez a citrusféle a hezperidin és a d-limonén miatt segíthet számos ráktípus kockázatának csökkentésében.
A citromos víz kurkumával és fekete borssal való keverése az egyik legnépszerűbb házi gyógymód a jó egészség elősegítésére.
A kurkuma fő összetevője, a kurkumin sem áll messze mögötte, mivel egy, a Food Bioscience című tudományos folyóiratban megjelent tanulmány szerint ez a fűszer csökkentheti az áttétképződést és hozzájárulhat a rákos sejtek pusztulásához, bár ismét több kutatásra van szükség.
A kurkuma tea citrommal és fekete borssal segít a fogyásban?
Ha fogyókúrás házi szereket keresel, valószínűleg találkoztál már a citromos csia-vízzel és a citrom, kurkuma és bors főzetével, mivel ezt a teát gyakran ajánlják fogyókúrás italként.
A Nutrition & Metabolism című tudományos folyóiratban megjelent kutatás ugyanis megállapította, hogy a kurkumában és a fekete borsban jelen lévő kurkumin és piperin komponensekkel való kiegészítéssel sikerült kontrollálni és csökkenteni a testzsírt elhízott rágcsálóknál.
Emellett a citromról úgy vélik, hogy segít a fogyásban, mivel gazdag pektinben, egyfajta rostban, amely segít az embereknek abban, hogy gyorsabban és hosszabb ideig jóllakottnak érezzék magukat.
Egyesek a kurkumát állítólagos súlycsökkentő hatása miatt fogyasztják, de nem bizonyított a hatása.
A citrom vízben vagy főzetben való elkészítése azonban nem biztosítja e citrusféle rosttartalmát, mivel a pektin a gyümölcshúsban van, és jelenleg nincs olyan humán kutatás, amely bizonyítani tudná, hogy a kurkuma fekete borssal segít a fogyásban.
Sajnáljuk tehát, hogy csalódást kell okoznunk, mivel a tea nem fog segíteni a fogyásban, mint ahogyan azt gondoltad. Ne feledje, hogy céljai eléréséhez mindig a kiegyensúlyozott táplálkozás és a testmozgás a legjobb.
Mi történik, ha minden nap citrommal és fekete borssal ízesített kurkumát iszom?
Bár a citromos-feketeborsos kurkuma tea jótékony egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik, mértékkel kell fogyasztani, mivel a túl sok belőle bizonyos betegségeket okozhat. AHealthline és a WebMD a következőket sorolja fel:
- Gyomorpanaszok, hányinger, szédülés vagy hasmenés.
- Torokfájás
- Gyomorégés
- Szájfekély
A citrommal és kurkumával ízesített gyömbérteának negatív hatásai lehetnek a szervezetre, ha túlzott mennyiségben fogyasztják.
Vegye figyelembe, hogy a citrom kölcsönhatásba léphet a koleszterin- és vérnyomásgyógyszerekkel, a kurkuma a vérhígítókkal és a cukorbetegség elleni gyógyszerekkel, a bors pedig az allergiás tünetek enyhítésére használt antihisztaminokkal az egészségügyi honlapok szerint.
Hogyan szedje a kurkumát citrommal és fekete borssal?
Ha a kurkuma előnyeit citrommal és fekete borssal szeretné élvezni, készíthet egy infúziót a három összetevőből. Mindössze annyit kell tenned, hogy két csésze vízzel felforralod őket, majd néhány percig hagyod hűlni.
Ha kész a készítmény, ízlés szerint adjon hozzá egy kis cukrot vagy mézet . Ha szeretné, gyömbért is adhat a főzethez, mivel ez az aromás gyökér is többféle tápanyagot tartalmaz a szervezet számára.