Milyen mezőgazdasági szabályokat kell betartani tavasszal, hogy az őszi fokhagyma betakarítása tetszeni fog?
Tavasszal az első dolga a menedék eltávolítása, ha a fokhagymaágyakat becsomagolták a fagytól télre.
Eleinte a menedéket nappalra ki lehet nyitni, a fokhagymát pedig éjszakára be lehet csomagolni.
A menedéket teljesen eltávolítják, ha már nincs hőmérsékletváltozás. A déli régiókban ez március eleje, a középső zónában április vége.

A talajtakarót nem szabad teljesen eltávolítani, 1-2 centimétert kell hagyni – ez a réteg lelassítja a gyomok növekedését és megtartja a nedvességet.
Ezután a talajban a jó levegőkeringés érdekében és a kéregképződés elkerülése érdekében a talajt 2-3 centiméterrel meg kell lazítani.
Ezután az ágyakat meg kell tisztítani a gyomoktól, és nitrogénműtrágyával kell etetni. Használhat karbamidot, ammónium-nitrátot, nitroammophoskát.
Az első etetés akkor történik, amikor 3-4 levél jelenik meg az őszi fokhagymán.
A második fejtrágyázást az első után 3 héttel végezzük, de már káliumban és foszforban gazdag szerves anyagokat vezetnek be.
Hozzáadhat ökörfarkkóró vagy csirkeürülék tinktúráját, vagy fahamut.
A fokhagyma szereti a nedvességet, de nem tolerálja a túlzott vizesedést, ezért tavasszal az ágyásokat helyesen kell öntözni – a vizesedés elkerülése érdekében.
Ideális esetben ellenőrizni kell az öntözés szükségességét – vegyen ki egy földdarabot 10 centiméter mélyről, és nyomja össze a tenyerében. Ha a talaj összeomlik, öntözésre van szükség. Ha a csomó sűrű, akkor még korai öntözni.
A hozzávetőleges öntözési séma a következő: az ágyakat 7-8 naponta egyszer öntözik meleg forrásban, alkalmanként esővel, száraz tavaszon pedig 4-5 naponta egyszer. A talajt 50 centiméter mélységig meg kell nedvesíteni.
