Mit adjunk a kávéhoz az élénkség érdekében: mindenki számára elérhető összetevő

A kávét a legfrissebb italnak nevezik, és a legtöbben reggel próbálják meginni.

A vizsgálatok eredményei szerint azonban ismertté vált, hogy a kávé hatása 30-40 percig tart, ha nem „erősíti” az italt további összetevőkkel.

Gyömbérrel is lehet kávét főzni, de ez a gyökér nem mindenkinek tetszik. Ezért mindegyikhez elmondjuk a rendelkezésre álló összetevőket. Ez cikória.

Kívánt:

• őrölt kávé 30 gr;
• cikória 10 gr;
• 1 csipet só;
• 10 gramm cukor;
• 400 ml hideg víz.

Hogyan kell főzni

Ennyi hozzávalónak elegendőnek kell lennie két csésze aromás és élénkítő kávé elkészítéséhez.

Ebben a receptben só szükséges a savanyúság elnyomására. De nem minden gabonában van jelen, ezért sót nem lehet hozzáadni.

Öntsön kávét és cikóriát a törökbe. Sózzuk, ha szükséges vagy kívánjuk.

Ezután öntsön hideg vizet, és tegye a törököt a tűzre. Közepes alatti tűzön kávét főzünk, majd forralás után elzárjuk a tüzet és levesszük a törököt a tűzhelyről.

Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és tálaljuk tejjel vagy tejszínnel.

Jó étvágyat kívánunk!