Minden oldalról pirospozsgás, a tojással és hagymával töltött lepények sokak kedvence.
És ez nem meglepő – a sütemények finomak és illatosak, és sehol sem könnyebb főzni, és a legszokványosabb termékekre van szükség.
De nem minden háziasszony, aki ilyen pitékkel kényezteti otthonát, ismeri elkészítésének kis titkát, amely lehetővé teszi, hogy a pitéket még finomabbá tegye.
Ideje kijavítani ezt a tévedést.
Tehát, hogy a piték tölteléke még étvágygerjesztőbb legyen, öntsünk bele egy kevés olvasztott vajat.
Add hozzá ezt az összetevőt, amikor az olaj még forró.
Így a hagyma kissé „koppint”, és kényelmesebb lesz a töltelékkel dolgozni, és a piték „krémesebb” ízűek lesznek.
Ha pedig illatosabbá szeretné tenni a sütést, és fűszeres fűszeres ízt szeretne adni, adjon hozzá durva fekete borsot a tojáshoz és a hagymához.
