Ősszel érdemesebb vitaminban gazdag ételeket fogyasztani.
Ez növeli a szervezet védekező funkcióit.
Minél több vitamint kap, annál kisebb az esélye, hogy megfázik vagy megbetegszik.
Lássuk, mi kerülhet az őszi menübe.

8 egészséges étel őszre
Mit érdemes enni ősszel?
- Gomba. Nem a csiperkegombára gondolunk, hanem az erdei gombára – a sáfrányos tejes sapkára, a rókagombára és a vargányára. Sok fehérjét és vitamint tartalmaznak.
- Cukorrépa. Akár nyersen is fogyaszthatod. Vannak, akik szárított változatot is készítenek, koktélparadicsommal és magvakkal fűszerezve.
- Szilva. Ez a szezonális bogyó nagyszerű az őszi diétához.
- Padlizsán. Nem véletlenül nevezik a hosszú élettartam zöldségének.
- Zeller. Levele és szára egyaránt fogyasztható.
- Édeskömény. Illatos, sok fehérjét tartalmazó zöldség – elég laktató.
- Áfonya. Főleg holtszezonban hasznos. Készítsen gyümölcsitalot vagy pitét.
- Tök. Fehérjékben és szénhidrátokban gazdag. Hozzáadható zellerrel vagy rozmaringgal fűszerezett zabkása.