Néha annyi a főtt burgonyapüré, hogy az ételt nem lehet elsőre teljesen elfogyasztani.
Az ételt másnapra kell hagynia. De az a baj, hogy a felmelegített köret már nem olyan étvágygerjesztő, mint régen.
Hasonló helyzetben sok ínyence vágyik arra, hogy más ételt főzzön a tegnapi püréből.
Általában rakott. De miért ne kísérletezhetne és készíthetne szendvicseket a köretből?
lajhár szendvics recept
Először két adagot kell készítenie. Az első csak a kihűlt burgonyapürét tartalmazza.
Egy mély tartályba tegyünk 200 gramm burgonya masszát, adjunk hozzá egy nyers tojást, néhány evőkanál majonézt és apróra vágott zöldhagymát. Mindezt borsozni és alaposan össze kell keverni.
A második tálban keverjen össze 100 gramm kemény sajtot három evőkanál majonézzel. Ide tehetünk még zöldet és egy kis őrölt borsot.
Kenjük meg mindkét keveréket a kenyérszeletekre (alul burgonya, felül sajtkrém). Ennek eredményeként két rétegnek kell megjelennie.
Ebben a formában a szendvicseket sütőlapra kell helyezni, és 10 percre 180 fokra előmelegített sütőbe kell küldeni.
Az eredmény egy hihetetlenül étvágygerjesztő étel lesz.
