A termékek idő előtti használata olyan probléma, amellyel mindenki szembesült. Néhányról el kellett felejtenem, egyszerűen nem volt miért használni valamit.
- Savanyú tejfülke
- Muffin maradék zabkása
Ha ez megtörténik, ne rohanjon az étel kidobásával. Mindig lehet belőle kihozni valamit.
Savanyú tejfülke
Savanyú tej – 1,5 liter.
Liszt – 2 csésze.
Tojás – 1 darab.
Szóda – ½ teáskanál.
Cukor – 2 evőkanál.
Só – ¼ teáskanál.
A tojást cukor és só hozzáadásával fel kell verni. A massza után el kell kezdeni keverni, bevezetni a tejet.
Amikor a kompozíció homogénné válik, hozzá kell adni a forrásban lévő vízzel leöntött lisztet, szódát, összegyúrni a tésztát és várni 15 percet. Ezen idő elteltével a palacsintákat növényi olajban kell sütni.
Muffin maradék zabkása
Liszt – 1,5 csésze.
Kása (búzadara vagy zabpehely) – 1 csésze.
Tej – ½ csésze.
Tojás – 1 darab.
Bogyók – ½ csésze.
Növényi olaj – ½ csésze.
Sütőpor – 1,5 teáskanál.
Só – ¼ teáskanál.
Cukor – ízlés szerint.
A lisztet, sütőport, sót és cukrot összekeverjük. Külön-külön kell kombinálni a zabkását, a tejet, a tojást és a növényi olajat.
Ezután ezt a két masszát át kell helyezni egy edénybe, hozzáadni a bogyókat és össze kell keverni.
A kapott tésztát cupcake formákba kell osztani, 180 fokos sütőben fél órán át sütni.
